Cafendo
Ground Control Decaf Espresso
Ground Control Decaf Espresso 2

Flight Coffee Company

Ground Control Decaf Espresso

  • Gewaschen
  • Entkoffeiniert

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ab20,00 $

≈ 44,97 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Cherry

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne12oz58,79 $20,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso12oz58,79 $20,00 $ ↗
Gemahlen für French Press12oz58,79 $20,00 $ ↗
Drip12oz58,79 $20,00 $ ↗
Pour Over12oz58,79 $20,00 $ ↗
Ganze Bohne2lb47,40 $43,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso2lb47,40 $43,00 $ ↗
Gemahlen für French Press2lb47,40 $43,00 $ ↗
Alle 15 anzeigen
MahlgradMengePro kgPreis
Drip2lb47,40 $43,00 $ ↗
Pour Over2lb47,40 $43,00 $ ↗
Ganze Bohne5lb44,97 $102,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso5lb44,97 $102,00 $ ↗
Gemahlen für French Press5lb44,97 $102,00 $ ↗
Drip5lb44,97 $102,00 $ ↗
Pour Over5lb44,97 $102,00 $ ↗

Beschreibung

Details

Cupping-Noten: dunkle Schokolade und Kirsche.

Bestandteile: Guatemala Decaf – biologisch angebaut und geerntet.

Aufbereitung: Washed

Dies ist ein wunderschönes Beispiel für biologisch angebauten und geernteten Kaffee, der mit dem Swiss Water Process entkoffeiniert wurde.  

Kaffees aus dem Mountain Water Process werden mit reinem Quellwasser vom Pico de Orizaba entkoffeiniert, dem höchsten Berg Mexikos. Jede Bohnencharge wird gedämpft, um einen Extrakt aus Rohkaffee herzustellen. Dieser wird durch einen Filter geleitet, der ausschließlich das Koffein entfernt, und anschließend wieder zum Rohkaffee gegeben. Bei diesem Verfahren bleiben alle Aromen und Nuancen des Rohkaffees erhalten, während 99 % des natürlich vorkommenden Koffeins entfernt werden – ganz ohne chemische Zusätze oder Lösungsmittel.

Dosierungsvorschläge

18 g Dosierung | 25 Sekunden Bezugszeit | 40 g Ausbeute

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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