Fresh Roasted Coffee Indonesia Mandheling

Frisch gerösteter Kaffee Indonesia Mandheling 

Der auf der indonesischen Insel Sumatra angebaute Mandheling-Kaffee ist für seinen vollmundigen Körper und seinen komplexen Geschmack bekannt. Der Kaffee ist nach der Bevölkerung Nord-Sumatras benannt – den Mandailing.

Sumatra-Kaffee wird oft als intensiv und kräuterig beschrieben und hat genug Säure, um ihm Lebendigkeit und Ausdruck zu verleihen. Sumatra Mandheling hat oft süße Schokoladen- oder Lakritznoten, die durch die Trockenaufbereitung der Bohnen entstehen und ihr Aroma intensivieren.

Sumatra Mandheling eignet sich hervorragend für Espresso und lässt sich auch aufbrühen. Sein Geschmack harmoniert jedoch besonders gut mit Milch.