Fresh Roasted Coffee Indonesia Mandheling

5,66 USD

gusto intenso con note erbacee
Arabica
chicchi

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Sede della torrefazione: Romania
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Erbaceo3/4

Lungo2/4

Dolce3/4

Tostato3/4

Espresso3/4

Cappuccino2/4

Café Crème2/4

Cioccolato e frutta secca3/4

Dettagli

Note di degustazione: An intense, herb-flavored taste with sweet tones of chocolate or licorice
Acidità: Acidità vivace.
Caffeina: Con caffeina
Intensità: Piuttosto intensa
Composizione: Miscela
Tostatura: Media
Macinatura: In grani
Certificazione: Fair Trade
Tipo di chicchi: Arabica
Preparazione: Macchina con portafiltro, Caffè filtro, Cold Brew
Paesi di origine: Sumatra, Indonesia
Paese di produzione: Romania

Descrizione

Caffè appena tostato Indonesia Mandheling

Coltivato sull'isola indonesiana di Sumatra, il caffè Mandheling è noto per il corpo ricco e il gusto complesso. Il caffè prende il nome dalla popolazione del Nord Sumatra, i Mandailing.

Il caffè di Sumatra è spesso descritto come caratterizzato da un gusto intenso con note erbacee e da un'acidità sufficiente a conferirgli vivacità e dinamismo. Il caffè Sumatra Mandheling presenta spesso dolci note di cioccolato o liquirizia, ottenute tramite la lavorazione a secco dei chicchi, che ne intensifica l'aroma.

Sumatra Mandheling è un caffè perfetto da gustare come espresso o preparato con altri metodi; si armonizza molto bene anche con il gusto del latte.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese