Freshly Roasted Coffee Rwanda Intore

Caffè Rwanda Intore appena tostato

Il Rwanda ha una delle storie del caffè più interessanti dell’Africa orientale. È un luogo in cui la produzione di caffè di alta qualità è strettamente legata allo spirito di rinascita della popolazione dopo la tragica guerra civile degli anni Novanta. Conosciuto come il Paese delle mille colline, il Rwanda ospita molte coltivazioni di caffè ad alta quota, tra i 1700 e i 2000 metri sul livello del mare.
Il caffè ruandese può raggiungere una qualità di livello mondiale. Spesso presenta aromi particolari, che rivaleggiano con quelli dei migliori caffè dell’America centrale, e un equilibrio maggiore rispetto al caffè del Kenya. Con una dolcezza fruttata molto invitante, note floreali e un finale simile al tè, il caffè del Rwanda è intenso e deciso, speciale sia in espresso sia nelle bevande a base di latte.