Freshly Roasted Coffee Rwanda Intore

Café fraîchement torréfié Rwanda Intore

Le Rwanda possède l’une des histoires du café les plus intéressantes d’Afrique de l’Est. C’est un pays où la production de café de haute qualité est étroitement liée à l’esprit de développement d’une population après la tragique guerre civile des années 1990. Surnommé le pays des mille collines, le Rwanda compte de nombreuses exploitations caféières situées en altitude, entre 1 700 et 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le café rwandais peut atteindre une qualité exceptionnelle. Il présente souvent des saveurs singulières qui rivalisent avec celles des meilleurs cafés d’Amérique centrale, ainsi qu’un équilibre supérieur à celui des cafés du Kenya. Avec sa douceur fruitée très séduisante, ses notes florales et sa finale évoquant le thé, le café du Rwanda est un café intense et corsé, qui se prête aussi bien à l’espresso qu’aux boissons lactées.