Cafendo
Fresh Roasted Coffee Indonesia Mandheling
Contego

Fresh Roasted Coffee Indonesia Mandheling

5,66 US$

  • sabor intenso con notas herbales
  • Arábica 
  • granos
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Sede del tostador
Rumanía
Herbáceo3/4
Lungo2/4
Dulce3/4
Tostado3/4
Espresso3/4
Capuchino2/4
Café Crème2/4
Chocolate y frutos secos3/4

Detalles

Notas de cata
An intense, herb-flavored taste with sweet tones of chocolate or licorice
Acidez
Acidez viva.
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Bastante intensa
Composición
Mezcla
Nivel de tueste
Medio
Molienda
En grano
Certificación
Fair Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera de portafiltro, Café de filtro, Cold Brew
Países de origen
Sumatra, Indonesia
País de fabricación
Rumanía

Descripción

Café recién tostado Indonesia Mandheling 

Cultivado en la isla indonesia de Sumatra, el café Mandheling es conocido por su cuerpo intenso y su sabor complejo. El café debe su nombre al pueblo de Mandailing, en el norte de Sumatra.

El café de Sumatra suele describirse como un café de sabor intenso con notas herbales y suficiente acidez para aportarle vitalidad y dinamismo. El café Sumatra Mandheling suele tener notas dulces de chocolate o regaliz, que se obtienen mediante el procesamiento en seco de los granos de café, el cual intensifica su aroma.

Sumatra Mandheling es un café perfecto para disfrutar en espresso o preparado de otras formas; además, armoniza muy bien con el sabor de la leche.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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