Uganda Bugisu AA
5,05 US$
- notas de frutas rústicas y un aroma intenso y complejo
- Arábica
- granos
- Sede del tostador
- Rumanía
- Envío a
- España · Compruébalo en la tienda del tostador
Detalles
- Notas de cata
- Rustic fruit notes and a strong complex aroma
- Acidez
- Muy baja
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera de portafiltro, Café de filtro, Cold Brew
- Países de origen
- Uganda
- País de fabricación
- Rumanía
Descripción
Uganda Bugisu AA
Uganda es el séptimo productor de café más importante del mundo. La mayor parte del café de Uganda se cultiva en pequeñas explotaciones locales. En los hogares tradicionales, las mujeres se encargan de cultivar y cosechar el café, una actividad que a menudo es la única fuente de ingresos de la familia.
Bugitsu es una región del este de Uganda donde se cultiva café a altitudes moderadas, entre 1300 y 2000 metros, en las laderas del monte Elgon. El resultado son granos duros, adecuados para un tueste más intenso. El café Bugisu tiene más cuerpo que otros cafés de África Oriental y una acidez más baja. Es un café difícil de comparar con otros, descrito como un café con notas de frutas rústicas y un aroma intenso y complejo.
El café Uganda Bugisu es perfecto para preparar un espresso extraordinario de origen único.
Reseñas
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