Uganda Bugisu AA
US$ 5,05
- rustieke fruittonen en een krachtig, complex aroma
- Arabica
- bonen
- Brander gevestigd in
- Roemenië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Smaaknoten
- Rustic fruit notes and a strong complex aroma
- Aciditeit
- Zeer laag
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Pistonmachine, Filterkoffie, Cold Brew
- Landen van herkomst
- Oeganda
- Land van productie
- Roemenië
Beschrijving
Uganda Bugisu AA
Uganda is de zevende grootste koffieproducent ter wereld. De meeste koffie in Uganda wordt verbouwd op kleine lokale boerderijen. In traditionele huishoudens zijn vrouwen verantwoordelijk voor het verbouwen en telen van koffie, een beroep dat vaak de enige bron van inkomsten voor het gezin is.
Bugitsu is een regio in het oosten van Uganda, waar koffie op gematigde hoogtes van 1300-2000 meter wordt verbouwd op de hellingen van Mount Elgon. Het resultaat is een harde boon, geschikt voor een intensere branding. Bugisu-koffie heeft meer body dan andere koffies uit Oost-Afrika en een lagere aciditeit. Bugisu is een koffie die moeilijk met andere te vergelijken is en wordt omschreven als een koffie met rustieke fruittonen en een krachtig, complex aroma.
Uganda Bugisu-koffie is perfect voor een bijzondere espresso van één herkomst.
Reviews
Nog geen reviews.
