Ethiopia | Yirgacheffe

Wir sind stolz darauf, diesen neuen, köstlich klaren Ethiopia Yirgacheffe von Keffa Coffee anzubieten! Ein gewaschener Kaffee, der eine ausgewogene Tasse mit dezenten floralen Noten verspricht. Dieser Kaffee, bekannt als YirgZ, gehört seit Langem zu den festen Bestandteilen der Zusammenarbeit mit Keffa, und wir freuen uns, ihn diesen Sommer anbieten zu können! Ethiopia hat mit den enormen Auswirkungen des Klimawandels, der Abholzung, bewaffneter Konflikte, der Inflation und vielem mehr auf den Kaffeeanbau zu kämpfen. Wie viele Orte weltweit steht das Land vor so vielen Herausforderungen, dass sie kaum zu bewältigen sind. Wir sind dankbar, Säcke dieses alten, traditionellen Varietätenkaffees zum Rösten und Genießen auf Lager zu haben – und von besseren Zeiten zu träumen. Land: Ethiopia Region: Oromia Importeur: Keffa Coffee Aufbereitung: Washed Röstung: Hell Geschmacksnoten: ———————————— Probiere ihn als Cold Brew und erlebe, wie die Schokoladennoten hervortreten!