Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa
Äthiopien
- Single Origin
Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Peregrine Coffee Roasters (Westcliffe, Vereinigte Staaten). Preis: 28,00 $ bis 185,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 81,57 $ pro Kilo.
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ab28,00 $
≈ 81,57 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 82,31 $ | 28,00 $ ↗ |
| 5lb | 81,57 $ | 185,00 $ ↗ |
Beschreibung
Äthiopien: Yirgacheffe Chelbessa ist ein wunderbar feiner, gewaschener Kaffee mit knackiger asiatischer Birne, honigsüßer Süße und einem eleganten, floralen Moscato-Abgang.
Dieser Kaffee erreicht uns über unsere Freunde Joel Edwards und das Team von Red Fox Coffee Merchants und wird über das traditionsreiche äthiopische Exportunternehmen Moplaco bezogen. Produzent Neguesse Debela gründete 2017 seine erste Washing Station in Worka Chelbessa und trägt damit dazu bei, das außergewöhnliche Potenzial der äthiopischen Region Gedeb zu zeigen. An der Station werden sorgfältig sortierte Kaffeekirschen entpulpt, 48 bis 72 Stunden trocken fermentiert, gewaschen und anschließend langsam auf erhöhten afrikanischen Trockenbetten getrocknet. Das Ergebnis ist ein besonders klares Profil äthiopischer Landrassen, angebaut in Höhenlagen von bis zu 2.000 Metern.
Das Wichtigste: Knackige asiatische Birne geht in warme Honigsüße über, bevor ein floraler, leicht perlender Moscato-Abgang folgt. Fein, klar und wunderbar ausdrucksstark – dieser Kaffee verkörpert alles, was wir an einem großartigen gewaschenen äthiopischen Kaffee lieben.
Empfohlene Zubereitung: Handfilter oder Filterkaffeemaschine
Fragen zu Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa
Woher kommt Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa?
Herkunft: Äthiopien.
Was kostet Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa?
Preis: 28,00 $ bis 185,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 81,57 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ethiopia: Yirgacheffe Chelbessa kaufen?
Im Onlineshop von Peregrine Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird innerhalb von Vereinigte Staaten geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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