Code BlackEthiopia Rumudamo Natural Espresso - Single Origin
Äthiopien
- Natural
- Single Origin
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ab30,00 AU$
≈ 102,00 AU$ / kg
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Größen und Preise
| Menge | Wholebean or Ground (Required) | Mahlgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Gemahlen für Espresso | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Gemahlen für AeroPress | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Gemahlen für Filterkaffee | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Ground for Plunger | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Ground for Stovetop | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Ground for Capsule/Pod | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
| 250g | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 120,00 AU$ | 30,00 AU$ ↗ |
Alle 16 anzeigen
| Menge | Wholebean or Ground (Required) | Mahlgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | Wholebean | – | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Gemahlen für Espresso | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Gemahlen für AeroPress | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Gemahlen für Filterkaffee | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Ground for Plunger | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Ground for Stovetop | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Ground for Capsule/Pod | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
| 1kg | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 102,00 AU$ | 102,00 AU$ ↗ |
Beschreibung
Ethiopia Rumudamo Natural Espresso - Single Origin.
Rumudamo ist ein hoch gelegenes Kaffeeanbaugebiet in Arbegona Woreda, benannt nach dem nahe gelegenen Rumudamo Kebele. Der Name wird sowohl mit „fruchtbares Land“ als auch mit „vielen Baumwurzeln“ in Verbindung gebracht und spiegelt die üppige Vegetation und die ertragreichen Böden der Region wider.
Der Kaffee stammt aus mehreren umliegenden Dörfern und wird von 600 Produzenten angebaut. Das sonnige Klima und die üppige Vegetation schaffen günstige Anbaubedingungen. Auf 2.200 bis 2.400 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt die Höhenlage die langsame Entwicklung komplexer Geschmacksnoten und Süße.
An der Rumudamo-Station werden die Kaffeekirschen als Naturals verarbeitet. Dafür stehen 130 erhöhte Trockenbetten und 14 Waschtanks zur Verfügung. Ausgewählte Kaffeekirschen werden in dünnen Schichten ausgebreitet und 16 bis 20 Tage getrocknet. So wird die Feuchtigkeit gleichmäßig reduziert und die Klarheit und Qualität in der Tasse bleiben erhalten.
VERARBEITUNG: W
REGION: P
HÖHENLAGE: 1
VARIETÄT: T
TASSE: L
RÖSTUNG: F
Bewertungen
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