Ethiopia Kelloo Siko

Ethiopia Kelloo Siko ist ein Kaffee, der an einen ruhigen Morgen erinnert – leicht, blumig und voller feiner Frische. Er stammt aus der Region Guji, einem der renommiertesten Kaffeeanbaugebiete Äthiopiens. Die Höhenlage der Plantagen und das günstige Mikroklima ermöglichen es den Bohnen, ein außergewöhnlich klares und komplexes Geschmacksprofil zu entwickeln.

In der Tasse findest du elegante Geschmacksnoten von Bergamotte, Earl-Grey-Tee und saftigem Pfirsich. Dieser Kaffee hat einen milden, teeartigen Charakter mit ausgeprägter Zitrusfrische und angenehmer, fruchtiger Süße. Dank der klassischen washed-Aufbereitung bleibt das Profil klar und ausgewogen – ideal für alle, die sich von ihrem Kaffee Leichtigkeit, Aromatik und einen besonders klaren Geschmack wünschen.

Die Bohnen der Varietät Heirloom werden auf 2100–2250 m ü. M. angebaut und anschließend zur Siko Washing Station gebracht, wo sie washed aufbereitet werden. Dieser Prozess hebt die Eleganz des Kaffees hervor: sein blumig-zitrusartiges Aroma, die teeartige Struktur und die weiche Pfirsichsüße. Ethiopia Kelloo Siko eignet sich am besten für Filtermethoden – ein heller, frischer und sehr angenehmer Kaffee für jeden Tag.