DazbogEthiopian - Dazbog
Äthiopien
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
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ab65,45 $
≈ 28,86 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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- sehr „blumig“
- Arabica
- Bohnen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Floral
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- IntensitätMild
- MildKräftig
Aromengruppen
- Süßlich
- 3/4
- Fruchtig und blumig
- 4/4
- Röstig
- 3/4
Geeignet für
- Espresso
- 2/4
- Cappuccino
- 3/4
- Lungo
- 2/4
- Café Crème
- 3/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 5lb | 28,86 $ | 65,45 $ |
| Espresso | 5lb | 28,86 $ | 65,45 $ |
Beschreibung
Ethiopian - Dazbog
Ein indonesischer Kaffee mit sirupartigem Körper, milder Säure und – ganz wie der Name schon sagt – sehr „blumig“. Flores ist eine der größeren Inseln zwischen Java und Timor. Bajawa ist die Hafenstadt des kleinen Hochlandgebiets, in dem der Kaffee angebaut wird.
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