Ethiopia Kelloo Siko

Ethiopia Kelloo Siko is koffie die doet denken aan een rustige ochtend – licht, bloemig en vol subtiele frisheid. De koffie komt uit de regio Guji, een van de meest gewaardeerde koffieteeltgebieden van Ethiopië. De hoge ligging van de plantages en het gunstige microklimaat zorgen ervoor dat de bonen een uitzonderlijk zuiver en complex smaakprofiel ontwikkelen.

In je kopje ontdek je elegante smaaknoten van bergamot, Earl Grey-thee en sappige perzik. Deze koffie heeft een subtiel, theekarakter, met duidelijke citrusfrisheid en een aangename, fruitige zoetheid. Dankzij de klassieke washed-verwerking blijft het profiel helder en evenwichtig – ideaal voor wie op zoek is naar lichtheid, aromatische tonen en een bijzonder zuivere smaak.

De Heirloom-bonen groeien op een hoogte van 2100–2250 meter en worden daarna naar Siko Washing Station gebracht, waar ze gewassen worden verwerkt. Dit proces benadrukt de elegantie van deze koffie: het bloemig-citrusachtige aroma, de theestructuur en de zachte perzikzoetheid. Ethiopia Kelloo Siko komt het best tot zijn recht bij filtermethodes – als een lichte, frisse en bijzonder aangename koffie voor elke dag.