Ethiopia - Gogogu - Natural

Unser Ethiopia Gogogu stammt von der Gogogu Washing Station im Bezirk Kofe in Guji im Süden Äthiopiens, einer Region, die für hoch gelegene Kaffeegärten, nährstoffreiche rote Böden und besonders ausdrucksstarke Kaffees bekannt ist. Während der Ernte liefern mehr als 700 Kleinbauern aus der Umgebung reife Kaffeekirschen an die Station. Dieser Lot besteht aus einheimischen äthiopischen Heirloom-Varietäten und wird nach der traditionellen Natural-Methode verarbeitet. Freu dich auf ein lebendiges, fruchtbetontes Profil mit vielschichtiger Süße und floralen Noten.