Ethiopia Ardi Natural Sidama

Ein Kultfavorit. Eine lebende Legende. Wieder da.

Äthiopien ist die Heimat des Kaffees – das Land, in dem er zuerst entdeckt, angebaut und in den Alltag integriert wurde. Dieses Erbe steckt in jeder Packung Ardi Natural. Fruchtig, lebendig und unverwechselbar: Dieser Kaffee sorgt dafür, dass die Menschen Jahr für Jahr wiederkommen.

Geschmacksnoten

Getrocknete Mango · Honig · Erdbeere · Wassermelone

Röstung: Hell

Körper: Saftig Säure: Fein

Aufbereitung: Natural, auf erhöhten afrikanischen Trockenbetten getrocknet

In der Tradition verwurzelt

Ardi stammt von rund 300 Kleinbauern, deren Anbauflächen die Megado Coffee Processing Station außerhalb von Damo umgeben, einem Dorf in Sidama. Diese Produzenten ernten Kaffee als Marktfrucht – manche bewirtschaften ihre Parzellen aktiv, andere pflegen Bäume, die wild auf ihrem Land oder in den angrenzenden Hochlandwäldern wachsen. So ist Kaffee in Äthiopien schon immer gewesen: heimisch, ohne Eile und tief mit dem Land verbunden.

Das Ergebnis

Unsere Röstung hebt den lebendigen, fruchtbetonten Charakter dieser Partie hervor: getrocknete Mango, Honig, Erdbeere und Wassermelone in einer saftigen, feinen Tasse.