Novo CoffeeElite Honey
- Honey
Elite Honey ist ein Kaffee, den Novo Coffee (Denver, Vereinigte Staaten) verkauft. Aufbereitung: Honey. Preis: 22,00 $ bis 105,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 46,30 $ pro Kilo.
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ab22,00 $
≈ 46,30 $ / kg
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OLMAN SAUCEDA
NUEVA SEGOVIA, NICARAGUA
Malz, Honigmelone, Limettenschale
Seit 2018 beziehen wir mit Stolz außergewöhnliche Kaffees von unserem Freund Olman Sauceda. Elite Honey ist einer der ersten beiden Kaffees, die wir in dieser Saison von seiner Farm Finca Elite anbieten.
Elite Honey ist ein honey-aufbereiteter Pacamara, eine Varietät, die für ihre größeren Bohnen, das cremige Mundgefühl und ihre natürliche Süße bekannt ist. Bei der Honey-Aufbereitung trocknen die Bohnen mit intaktem Mucilage. Das unterstreicht diese Eigenschaften und verleiht dem Kaffee mehr Körper und eine subtile Fruchtnote. Dich erwarten reichhaltiges, süßes Malz, zarte Honigmelone und eine spritzige Note von Limettenschale.
Finca Elite ist eine familiengeführte Farm, die dafür bekannt ist, einzigartige Varietäten wie Chiroso, Orange Geisha, Sidra und Pink Bourbon an das Klima Nicaraguas anzupassen. Dafür erhielt sie den ersten Platz beim Nicaragua Cup of Excellence 2025.
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Cold Brew | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Automatic Drip | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Chemex | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Pour-Over | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
Alle 10 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 2lb | 49,60 $ | 45,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 46,30 $ | 105,00 $ ↗ |
Beschreibung
Details zur Ernte
Jeder Kaffee hat seine ganz eigenen Eigenschaften. Zusammen mit dem Röstprofil tragen auch diese Faktoren dazu bei, was Elite Honey besonders macht:AUFBEREITUNGHoneyVARIETÄTENPacamaraHÖHENLAGE1450-1650mORTNueva Segovia, NicaraguaPRODUZENTOlman SaucedaGESCHMACKSNOTENMalz, Honigmelone, Limettenschale
PARTNERSCHAFT & REGION
Seit 2018 beziehen wir mit Stolz außergewöhnliche Kaffees von Olman Saucedas Finca Elite, einer familiengeführten Farm in der idealen Kaffeeanbauregion Mozonte. Auf der Farm wachsen einzigartige Varietäten wie Pink Bourbon und Geisha. Wir freuen uns sehr, dass sie Nicaragua als Gewinner des Cup of Excellence 2025 vertreten.
BEVORZUGTE ZUBEREITUNGSMETHODE
Wir finden, dass die Zubereitung honey-aufbereiteter Kaffees aus Mittelamerika mit einer Kalita Wave 155 ihre klare Säure und schokoladige Süße besonders gut zur Geltung bringt. TYPKalita Wave 155VERHÄLTNIS1:18KAFFEE19gMAHLGRADMittel-grob, wie koscheres SalzWASSERTEMPERATUR201FWASSER350g insgesamt: 50g Bloom + drei Aufgüsse à 100gBRÜHZEIT3:00
Fragen zu Elite Honey
Wie wird Elite Honey aufbereitet?
Aufbereitung: Honey.
Was kostet Elite Honey?
Preis: 22,00 $ bis 105,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 46,30 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Elite Honey kaufen?
Im Onlineshop von Novo Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
Bewertungen
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