Novo CoffeeElite Honey
- Honey
Elite Honey es un café que vende Novo Coffee (Denver, Estados Unidos). Proceso: honey. Precio: de 22,00 US$ a 105,00 US$, según el formato. Es decir, desde 46,30 US$ el kilo.
Aún sin valoraciones · Escribe la primera reseña
desde22,00 US$
≈ 46,30 US$ / kg
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · Compruébalo en la tienda del tostador
OLMAN SAUCEDA
NUEVA SEGOVIA, NICARAGUA
Malta, melón rocío de miel, ralladura de lima
Desde 2018, nos enorgullece obtener cafés excepcionales de nuestro amigo Olman Sauceda. Elite Honey es uno de los dos primeros cafés que presentamos esta temporada de su finca, Finca Elite.
Elite Honey es un Pacamara procesado con el método honey, una variedad conocida por el mayor tamaño de sus granos, su textura cremosa en boca y su dulzor natural. El proceso honey —secar los granos con el mucílago intacto— realza estas cualidades y aporta más cuerpo y un sutil carácter afrutado, con notas de malta rica y dulce, melón rocío de miel suave y un toque vivo de ralladura de lima.
Finca Elite es una finca familiar conocida por adaptar variedades singulares como Chiroso, Orange Geisha, Sidra y Pink Bourbon al clima de Nicaragua; este trabajo les valió el primer puesto en la Cup of Excellence de Nicaragua de 2025.
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Automatic Drip | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Chemex | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Pour-Over | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
Ver los 10
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 2lb | 49,60 US$ | 45,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 46,30 US$ | 105,00 US$ ↗ |
Descripción
Detalles de la cosecha
Cada café tiene cualidades únicas. Junto con el perfil de tueste, estos factores también contribuyen a que Elite Honey sea especial:PROCESOHoneyVARIEDADESPacamaraALTITUD1450-1650mUBICACIÓNNueva Segovia, NicaraguaPRODUCTOROlman SaucedaNOTAS DE CATAMalta, melón rocío de miel, ralladura de lima
COLABORACIÓN Y REGIÓN
Desde 2018, nos enorgullece obtener cafés excepcionales de la finca Finca Elite de Olman Sauceda, una finca familiar situada en la región ideal para el cultivo de café de Mozonte. En la finca cultivan variedades singulares como Pink Bourbon y Geisha, y nos alegra mucho verlos representar a Nicaragua como campeones de la Cup of Excellence de 2025.
MÉTODO DE PREPARACIÓN FAVORITO
Hemos comprobado que preparar cafés de Centroamérica procesados con el método honey en una Kalita Wave 155 resalta su acidez nítida y su dulzor achocolatado. TIPOKalita Wave 155PROPORCIÓN1:18CAFÉ19gMOLIENDAMedia-gruesa, como la sal kosherTEMPERATURA DEL AGUA201FPESO DEL AGUA350g en total: 50g para la preinfusión + tres vertidos de 100gTIEMPO DE PREPARACIÓN3:00
Preguntas sobre Elite Honey
¿Cómo se procesa Elite Honey?
Proceso: honey.
¿Cuánto cuesta Elite Honey?
Precio: de 22,00 US$ a 105,00 US$, según el formato. Es decir, desde 46,30 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Elite Honey?
En la tienda online de Novo Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
Si te gusta este café, prueba estos
Elegidos de otros tostadores por origen, proceso, tueste, notas de cata y precio en común. Lo que más cuenta: los cafés que las mismas personas guardaron o valoraron bien.
HalfWit Coffee Roasters
Honduras Finca La Mora Red Honey Process
15,58 US$
ClaroPor qué: HoneyPrecio parecido
Smokin' Aces Coffee
Jaguar Honey
18,69 US$
MedioPor qué: HoneyPrecio parecido
Temple Coffee Roasters
COSTA RICA VARA BLANCA
19,39 US$
Por qué: HoneyPrecio parecido
Temple Coffee Roasters
COSTA RICA SONORA ESTATE
21,60 US$
Por qué: HoneyPrecio parecido
Fellow
Brandywine - Las Lajas Black Honey
20,34 US$
MedioPor qué: HoneyPrecio parecido
West Oak Coffee
Milk and Honey Espresso Blend
15,10 US$
Por qué: HoneyPrecio parecido
Volcanica Coffee
Dominican Coffee, Red Honey Process
31,99 US$
MedioPor qué: HoneyPrecio parecido
Intelligentsia coffee
HONEY BADGER ESPRESSO
17,98 US$
MedioPor qué: HoneyPrecio parecido
