Novo CoffeeElite
Noch nicht bewertet · Schreib die erste Bewertung
ab21,00 $
≈ 44,09 $ / kg
Du wirst zum Shop der Rösterei weitergeleitet, um den Kauf abzuschließen.
- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
OLMAN SAUCEDA
NUEVA SEGOVIA, NICARAGUA
Grüner Apfel, Walnuss, Turbinadozucker
Seit 2018 beziehen wir mit Stolz außergewöhnliche Kaffees von unserem Freund Olman Sauceda. Elite ist einer der ersten beiden Kaffees, die wir in dieser Saison von seiner Farm Finca Elite anbieten.
Elite ist ein klassischer, gewaschener Kaffee aus Zentralamerika, eine Mischung aus den Varietäten Catuai und Bourbon. Geschmeidig, vollmundig und zugänglich bietet er die Süße grüner Äpfel, eine Tiefe von Walnuss und einen tragenden Faden aus Turbinadozucker.
Finca Elite ist eine familiengeführte Farm, bekannt dafür, einzigartige Varietäten wie Chiroso, Orange Geisha, Sidra und Pink Bourbon an Nicaraguas Klima anzupassen – diese Arbeit brachte ihr den ersten Platz beim Nicaragua Cup of Excellence 2025 ein.
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Cold Brew | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Automatic Drip | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Chemex | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Pour-Over | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
Alle 10 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 2lb | 47,40 $ | 43,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 44,09 $ | 100,00 $ ↗ |
Beschreibung
Details zur Ernte
Jeder Kaffee hat seine eigenen besonderen Eigenschaften. Zusammen mit dem Röstprofil tragen auch diese Faktoren dazu bei, was Elite so besonders macht:PROZESSGewaschenVARIETÄTENCatuai, BourbonHÖHENLAGE1450–1650 mORTNueva Segovia, NicaraguaPRODUZENTOlman SaucedaGESCHMACKSNOTENGRÜNER Apfel, Walnuss, Turbinadozucker
PARTNERSCHAFT & REGION
Seit 2018 beziehen wir mit Stolz außergewöhnliche Kaffees von Olman Saucedas Finca Elite, einer familiengeführten Farm in der idealen Kaffeeanbauregion Mozonte. Die Farm baut einzigartige Varietäten wie Pink Bourbon und Geisha an. Wir freuen uns sehr, dass sie Nicaragua als Champion des Cup of Excellence 2025 repräsentiert.
BEVORZUGTE ZUBEREITUNGSMETHODE
Wir finden, dass die Zubereitung von Honey-Kaffees aus Zentralamerika mit einer Kalita Wave 155 ihre knackige Säure und schokoladige Süße besonders gut zur Geltung bringt. TYPKalita Wave 155VERHÄLTNIS1:18KAFFEE19 gMAHLGRADMittelfein bis grob, etwa wie koscheres SalzWASSERTEMPERATUR201FWASSER350 g insgesamt: 50 g Bloom + drei Aufgüsse à 100 gBRÜHZEIT3:00
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Ähnliche Kaffees
Ähnliche Kaffees anderer Röstereien
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 $
Mittel
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
17,00 $
Mittel
Passalacqua
Harem
19,00 $
Dunkel
Passalacqua
Deup
14,50 $
Dunkel
Biotiva
Coffee L'Italiano
12,50 $
Dunkel
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 $
Mittel
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
10,00 $
Mittel
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
5,29 $
Mittel
