Ecuador — La Rosita Sidra
Ecuador
- Single Origin
Ecuador — La Rosita Sidra ist ein Kaffee aus Ecuador, verkauft von Assembly Coffee (Vereinigtes Königreich). Preis: 24,95 £ bis 112,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 112,95 £ pro Kilo.
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ab24,95 £
≈ 112,95 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 200g | 124,75 £ | 24,95 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 200g | 124,75 £ | 24,95 £ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 200g | 124,75 £ | 24,95 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 112,95 £ | 112,95 £ ↗ |
Beschreibung
Ecuador — La Rosita Sidra
In Ecuador entwickelt, ist Sidra eine lokal angepasste Varietät, die eine äthiopische Varietät mit dem Terroir und den Anbaubedingungen Ecuadors verbindet.
Bei La Rosita sorgen die westlichen Ausläufer der Anden für ein mildes subtropisches Hochlandklima. Kühle Temperaturen, häufige Bewölkung und hohe jährliche Niederschlagsmengen fördern eine langsame Reifung der Kaffeekirschen und mehr Süße.
Nach der Ernte werden reife Kaffeekirschen von Hand selektiert und vor dem Entpulpen 24 Stunden fermentiert. Anschließend durchläuft der Kaffee mit intaktem Mucilage eine zweite Fermentation von 12 Stunden, bevor er vollständig gewaschen und etwa 10 Tage lang in überdachten Polytunneln getrocknet wird.
Das Ergebnis ist eine elegante, seidige Tasse, die die Klarheit und den zarten floralen Charakter der Varietät Sidra hervorhebt.
Fragen zu Ecuador — La Rosita Sidra
Woher kommt Ecuador — La Rosita Sidra?
Herkunft: Ecuador.
Was kostet Ecuador — La Rosita Sidra?
Preis: 24,95 £ bis 112,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 112,95 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ecuador — La Rosita Sidra kaufen?
Im Onlineshop von Assembly Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Vereinigtes Königreich, Andorra, Vereinigte Arabische Emirate, Afghanistan, Albanien, Armenien und 109 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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