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Ecuador — La Rosita Bourbon
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Assembly Coffee

Ecuador — La Rosita Bourbon

Ecuador

  • Single Origin

Ecuador — La Rosita Bourbon ist ein Kaffee aus Ecuador, verkauft von Assembly Coffee (Vereinigtes Königreich). Preis: 24,95 £ bis 112,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 112,95 £ pro Kilo.

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ab24,95 £

≈ 112,95 £ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigtes Königreich

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Gemahlen für Filterkaffee200g124,75 £24,95 £ ↗
Gemahlen für French Press200g124,75 £24,95 £ ↗
Ganze Bohne1kg112,95 £112,95 £ ↗

Beschreibung

Ecuador — La Rosita Bourbon

Red Bourbon wurde erstmals auf der Insel Réunion angebaut und verbreitete sich von dort in die Kaffeeanbaugebiete der Welt. Bis heute zählt sie zu den angesehensten Varietäten der Branche und ist für ihre natürliche Süße und Ausgewogenheit bekannt.

Auf La Rosita sorgen das kühle Andenklima, die feuchten, wolkenverhangenen Bedingungen und die langsame Reifung der Kaffeekirschen dafür, dass die Varietät eine außergewöhnliche Geschmackstiefe entwickelt.

Um diesen Charakter zu bewahren, wendet Rosa Morillo ein sorgfältig kontrolliertes Washed-Verfahren an. Die reifen Kaffeekirschen werden von Hand selektiert und 24 Stunden fermentiert, anschließend entpulpt und mit intaktem Mucilage für weitere 12 Stunden in Tanks fermentiert. Danach wird der Kaffee vollständig gewaschen und etwa 10 Tage lang in überdachten Polytunneln getrocknet.

Das Ergebnis ist eine reichhaltige, runde Tasse mit bemerkenswerter Süße.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Fragen zu Ecuador — La Rosita Bourbon

Woher kommt Ecuador — La Rosita Bourbon?

Herkunft: Ecuador.

Was kostet Ecuador — La Rosita Bourbon?

Preis: 24,95 £ bis 112,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 112,95 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Ecuador — La Rosita Bourbon kaufen?

Im Onlineshop von Assembly Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Vereinigtes Königreich, Andorra, Vereinigte Arabische Emirate, Afghanistan, Albanien, Armenien und 109 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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