Dimora - House Blend

Herkunft:

Brasilien, Indonesien

Geschmacksnoten:

Honig / Milchschokolade / Karamell

Rösterei & Zubereitungshinweise

Dimora ist unsere Hausmischung bei Carrara, auf die wir sehr stolz sind. Dieser wunderbar ausgewogene, vielseitige Kaffee eignet sich für jede Zubereitungsmethode.

Die Rohkaffees für diese Mischung stammen von entgegengesetzten Enden der Welt. Aufgrund ihrer Lage und Position zum Äquator werden sie zu unterschiedlichen Jahreszeiten geerntet. Beide Rohkaffees tragen zu einer ausgewogenen Tasse mit durchgehend süßen Schokoladennoten bei.

Dimora wird eher hell für eine mittlere Röstung geröstet und sorgfältig abgestimmt, damit keine bitteren Geschmacksnoten entstehen und die Süße zur Geltung kommt. Der Espresso schmeckt intensiv nach Milchschokolade und hat eine lebhafte Säure. Mit Milch entfaltet er zum Abschluss eine luxuriöse Honigsüße.

Wenn du wissen möchtest, wie du deinen Kaffee zubereitest, oder eine Erinnerung an die benötigte Ausrüstung brauchst, besuche unseren Zubereitungsratgeber.

Wir führen eine umfassende Auswahl an Ausrüstung, mit der du dir selbst oder einem lieben Menschen hochwertige Werkzeuge und Geräte für die Kaffeezubereitung gönnen kannst.

Geschmacksnoten

Dimora bietet eine harmonische Mischung aus Honig-, Milchschokoladen- und Karamellnoten. Der Espresso schmeckt intensiv nach Milchschokolade und hat eine lebhafte Säure. Mit Milch wird daraus eine Tasse mit luxuriöser Honigsüße. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich diese Mischung für jede Zubereitungsmethode und sorgt mit jedem Schluck für ein genussvolles Erlebnis.

Nachhaltigkeit & Recycling

Wir freuen uns, bestätigen zu können, dass unsere Verpackungen recycelbar sind. Bitte entsorge sie verantwortungsvoll.

Unsere Lieferkette für Kaffee wird verantwortungsvoll und in Zusammenarbeit mit der weltweit führenden Rohkaffee-Dienstleistungsgruppe Neumann Kaffee Gruppe betrieben. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, eine nachhaltige Kaffeeindustrie aufzubauen und festgelegte Ziele zu erreichen. Du kannst mehr darüber erfahren, woher unser Kaffee stammt und welche Schritte unternommen werden, um eine verantwortungsvolle Beschaffung sicherzustellen.