Dimora - House Blend

Origine:

Brasile, Indonesia

Note:

Miele / Cioccolato al latte / Caramello

Note sulla torrefazione e sulla preparazione

Dimora è la nostra miscela della casa da Carrara, di cui siamo estremamente orgogliosi. È un caffè meravigliosamente equilibrato e versatile, che può essere preparato con qualsiasi metodo.

I chicchi verdi utilizzati per creare questa miscela provengono da estremi opposti del globo; i raccolti avvengono in periodi diversi dell’anno, in base alla loro posizione geografica e rispetto all’equatore. Entrambi i caffè contribuiscono a una tazza ben equilibrata, con dolci note di cioccolato presenti dall’inizio alla fine.

Dimora viene tostato su un profilo medio tendente al chiaro, con un attento equilibrio che evita ogni nota amara e lascia risaltare la dolcezza. L’espresso ha un ricco gusto di cioccolato al latte e un’acidità vivace; con l’aggiunta di latte, il finale è caratterizzato da una lussuosa dolcezza mielata.

Se ti servono indicazioni su come preparare il caffè o un promemoria sull’attrezzatura necessaria, visita la nostra Guida alla preparazione.

Disponiamo di un’ampia gamma di attrezzature, per regalare a te o a una persona fortunata nella tua vita strumenti e accessori per preparare il caffè di alta gamma.

Note di degustazione

Dimora offre un’armonica combinazione di note di miele, cioccolato al latte e caramello. L’espresso vanta un ricco gusto di cioccolato al latte e un’acidità vivace; abbinato al latte, si trasforma in una tazza dalla lussuosa dolcezza mielata. La versatilità di questa miscela la rende perfetta per qualsiasi metodo di preparazione, per un’esperienza deliziosa a ogni sorso.

Sostenibilità del caffè e riciclo

La filiera del nostro caffè opera in modo responsabile insieme a Neumann Kaffee Gruppe, il principale gruppo mondiale di servizi per il caffè verde. Insieme, ci impegniamo a promuovere un’industria del caffè sostenibile, raggiungendo obiettivi definiti. Puoi leggere di più sulla provenienza del nostro caffè e sulle misure adottate per garantire che ciò avvenga in modo responsabile.