Der edle Espresso - von Gourvita

Der edle Espresso – von Gourvita

Der reine 100-prozentige Arabica-Espresso überzeugt mit feinster, haselnussbrauner Crema und einem intensiven Aroma, wie man ihn in Italien liebt.

Bauern wie Don George bauen in kleinen Fincas im Hochland von Honduras ganz besondere Kaffees an. Das Klima hier ist einzigartig und deshalb ist es kein Wunder, dass der Ort „El Paraiso“ genannt wird. Jede Bohne wird von Hand ausgewählt, und unsere Bauern erhalten einen fairen Lohn, der über dem Marktpreis liegt und ihnen ein besseres Leben ermöglicht. Alle Kaffees sind außerdem rein biologisch und frei von chemischen Zusätzen.

Es hat viele Jahre gedauert, bis wir bei Coffee-Nation einen biologisch angebauten Espresso gefunden haben, der uns bis in die feinsten Nuancen seines Aromas überzeugt hat. Die Kaffees und Espressi müssen der Premium-Qualitätsklasse von Coffee-Nation entsprechen, denn genau diese Philosophie hat unsere Marke zur Marke für Kenner gemacht! Mit Coffee-Nation BIO & FAIR haben wir unseren Wunsch verwirklicht: Zum einen beziehen wir die Bohnen ausschließlich von einer Plantage, die wir so gut kennen wie unsere Westentasche. Wir kennen viele Bauern, Pflücker und Verarbeiter namentlich und wissen dank der Bio-Zertifizierung, dass der Kaffee außergewöhnlich gut ist. Zum anderen zahlen wir einen fair ausgehandelten Preis für die Kaffeebohnen.

Im Gegensatz zu Standardware steht bei uns die Idee der Effizienz nicht vor dem Genuss. Wir sortieren die Bohnen größtenteils von Hand und rösten sie in einem aufwendigen Trommelröstverfahren bei niedriger Hitze. Das dauert zwar bis zu viermal länger als das „Schockrösten“, garantiert aber ein atemberaubendes Aroma und besten Geschmack. Aus Aromagründen bieten wir diese Reihe nur als ganze Bohnen an, damit du die ausgezeichnete Qualität sehen kannst.