Fig Leaf coffeeDecaffeinated Colombia - Water Processed
Kolumbien
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
- Entkoffeiniert
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ab9,00 $
≈ 60,63 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Süß
- Nach Erdnusskrokant
- Ist angenehm weich
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Ground - Coarse | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Ground - Chemex | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Ground - Drip | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Ground - Pour Over | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
| Ground - K-Cup | 4oz | 79,37 $ | 9,00 $ ↗ |
Alle 24 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ground - Coarse | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ground - Chemex | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ground - Drip | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ground - Pour Over | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ground - K-Cup | 8oz | 66,14 $ | 15,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Ground - Coarse | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Ground - Chemex | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Ground - Drip | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Ground - Pour Over | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
| Ground - K-Cup | 16oz | 60,63 $ | 27,50 $ ↗ |
Beschreibung
Zusammenfassung
Anbau: Verschiedene kleine Farmen in der Region
Sorte: Castillo Region: Kolumbien Anbauhöhe: 1.500 m ü. M. Verfahren: Entkoffeinierung mit Wasser
Geschmacksnoten: Dieser Kaffee duftet zunächst angenehm nach Kirschblüten. Im ersten Schluck schmeckt er sehr nussig und süß, nach Erdnusskrokant und Rohzucker. Im Hintergrund klingt eine milde Note von Zitronenschale an. Er lässt sich sehr leicht trinken und ist angenehm weich.
Details
Nach der Auswahl wird der Rohkaffee in Wasser eingeweicht, damit sich die Bohnen für die Koffeinextraktion ausdehnen. Anschließend werden die Bohnen in eine Lösung gegeben, die mit löslichen Kaffeebestandteilen angereichert ist. Diese entzieht ihnen das Koffein, ohne die besonderen Aromen des Kaffees herauszulösen. Bei der Koffeinextraktion werden keine Chemikalien verwendet.
Bewertungen
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