Rusty Dog CoffeeDecaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)
Oromia, Äthiopien
- Röstgrad: Dunkel
- Natural
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark) ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Rusty Dog Coffee (Madison, Vereinigte Staaten). Region: Oromia. Aufbereitung: Natural. Varietät: Heirloom. Röstung: Dunkel. Geschmacksnoten laut Rösterei: crisp apple, toasted almond, toffee. Preis: 16,50 $ bis 38,75 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 42,71 $ pro Kilo.
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ab16,50 $
≈ 42,71 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Crisp Apple
- Toasted Almond
- Toffee
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 48,50 $ | 16,50 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 48,50 $ | 16,50 $ ↗ |
| Paper Filter | 12oz | 48,50 $ | 16,50 $ ↗ |
| Metal Filter | 12oz | 48,50 $ | 16,50 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 42,71 $ | 38,75 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 2lb | 42,71 $ | 38,75 $ ↗ |
| Paper Filter | 2lb | 42,71 $ | 38,75 $ ↗ |
| Metal Filter | 2lb | 42,71 $ | 38,75 $ ↗ |
Beschreibung
Die besten entkoffeinierten Kaffeebohnen, die du je probieren wirst!
Cupping-Notizen: knackiger Apfel/geröstete Mandel/Toffee
Region: Oromia
Anbauhöhe: 1750–1950 m
Varietät: Heirloom
Aufbereitung: Natural, Raised Beds, Ultra Violet Water Wash
Dieser Kaffee beginnt mit hochwertigem Natural Sidama und bewahrt auch nach der Entkoffeinierung seinen bemerkenswerten Charakter.
Seine Reise beginnt mit einer traditionellen Natural-Aufbereitung: Die Kaffeekirschen trocknen 16–19 Tage auf Hochbeeten im äthiopischen Hochland. Nach dem Trockenmahlen werden die grünen Bohnen zur Entkoffeinierung mit UVVW in eine spezialisierte Anlage gebracht. Bei diesem chemiefreien Verfahren werden ausschließlich Wasser und UV-Licht eingesetzt, um das Koffein schonend zu entfernen und dabei die natürlichen Aromen und Geschmacksnoten des Kaffees zu bewahren.
Das Besondere an diesem entkoffeinierten Kaffee: Der Prozess beginnt mit wirklich gutem Kaffee und nicht mit Bohnen in Standardqualität, die für die Entkoffeinierung vorgesehen sind. Die Natural-Aufbereitung sorgt für eine Grundlage aus Süße und Schokoladennoten, die bei der Entkoffeinierung besser erhalten bleiben als bei gewaschenen Kaffees. Das Ergebnis schmeckt nicht wie entkoffeinierter Kaffee – es bietet echten äthiopischen Charakter für alle, die großartigen Kaffee ohne Koffein möchten.
Fragen zu Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)
Wie schmeckt Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Geschmacksnoten laut Rösterei: crisp apple, toasted almond, toffee. Aromagruppen: Fruchtig, Nussig und Karamell & süß.
Woher kommt Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Herkunft: Äthiopien. Region: Oromia. Anbauhöhe: 1.750–1.950 m. Varietät: Heirloom.
Wie wird Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark) aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Welchen Röstgrad hat Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Röstgrad: Dunkel.
Was kostet Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Preis: 16,50 $ bis 38,75 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 42,71 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark) kaufen?
Im Onlineshop von Rusty Dog Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird innerhalb von Vereinigte Staaten geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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