

Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)
Oromia, Etiopía
- Nivel de tueste: Oscuro
- Natural
- Origen único
- Descafeinado
Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark) es un café de Etiopía, a la venta en Rusty Dog Coffee (Madison, Estados Unidos). Región: Oromia. Proceso: natural. Variedad: Heirloom. Tueste: oscuro. Notas de cata del tostador: crisp apple, toasted almond, toffee. Precio: de 16,50 US$ a 38,75 US$, según el formato. Es decir, desde 42,71 US$ el kilo.
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desde16,50 US$
≈ 42,71 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Crisp Apple
- Toasted Almond
- Toffee
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 48,50 US$ | 16,50 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 48,50 US$ | 16,50 US$ ↗ |
| Paper Filter | 12oz | 48,50 US$ | 16,50 US$ ↗ |
| Metal Filter | 12oz | 48,50 US$ | 16,50 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 42,71 US$ | 38,75 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 42,71 US$ | 38,75 US$ ↗ |
| Paper Filter | 2lb | 42,71 US$ | 38,75 US$ ↗ |
| Metal Filter | 2lb | 42,71 US$ | 38,75 US$ ↗ |
Descripción
¡Los mejores granos de café descafeinado que probarás jamás!
Notas de cata: manzana crujiente/almendra tostada/toffee
Región: Oromia
Altitud: 1750-1950 m
Variedad: Heirloom
Proceso: Natural, camas elevadas, lavado con agua ultravioleta
Este café, elaborado con un Sidama natural de calidad, conserva un carácter extraordinario incluso después de eliminar la cafeína.
El café inicia su recorrido con un proceso natural tradicional: las cerezas se secan durante 16-19 días en camas elevadas de las tierras altas de Etiopía. Tras el trillado en seco, los granos verdes se envían a una instalación especializada para la descafeinización UVVW, un proceso sin productos químicos que utiliza solo agua y luz ultravioleta para eliminar la cafeína suavemente y conservar los sabores y aromas propios del café.
Lo que hace especial a este descafeinado es que el proceso empieza con un café realmente bueno, no con granos de calidad comercial destinados a la descafeinización. El proceso natural aporta una base de sabor dulce y con notas de chocolate que resiste la descafeinización mejor que la de los cafés lavados. El resultado es un descafeinado que no sabe a descafeinado: ofrece el auténtico carácter etíope a quienes quieren disfrutar de un gran café sin cafeína.
Preguntas sobre Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)
¿A qué sabe Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Notas de cata del tostador: crisp apple, toasted almond, toffee. Grupos de sabores: afrutado, frutos secos y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Origen: Etiopía. Región: Oromia. Altitud: 1750–1950 m. Variedad: Heirloom.
¿Cómo se procesa Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Proceso: natural.
¿Qué tueste tiene Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
Precio: de 16,50 US$ a 38,75 US$, según el formato. Es decir, desde 42,71 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Decaf Ethiopia Sidama, Full City+ (dark)?
En la tienda online de Rusty Dog Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía dentro de Estados Unidos. Cafendo no vende café.
Reseñas
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