Jubilee Roasting Co.DECAF - COLOMBIA
- Single Origin
- Fair Trade
DECAF - COLOMBIA ist ein Kaffee, den Jubilee Roasting Co. (Aurora, Vereinigte Staaten) verkauft. Geschmacksnoten laut Rösterei: graham, banana, lemon. Preis: 14,82 $. Das sind ab 16,34 $ pro Kilo.
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ab14,82 $
≈ 16,34 $ / kg
Richtpreis: Den aktuellen Preis findest du im Shop der Rösterei.
- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksnoten: Graham, Banane, Zitrone
Aufbereitung: Entkoffeinierung mit Ethylacetat
Manchmal braucht die Welt entkoffeinierten Kaffee. Manchmal nicht. Aber in diesem Fall bist du schon so weit gekommen – also hör dir an, was wir über diesen unglaublichen entkoffeinierten Kaffee zu sagen haben!
Diese überraschend komplexe Tasse entkoffeinierten Kaffees ist kein Zufall. Die Kaffees werden als reguläre Rohkaffeemuster verkostet und für die Entkoffeinierung ausgewählt, die in Kolumbien stattfindet, wo sie geerntet werden. Dadurch bleibt die Qualität in der Tasse erhalten und eine verantwortungsvolle Beschaffung wird ermöglicht. Nach einem Bindungs- und Dämpfungsprozess sind im Kaffee fast keine Koffeinspuren mehr vorhanden. Er ist frei von Chemikalien und voller Geschmack.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Graham
- Banana
- Lemon
Aromengruppen
- Fruchtig und blumig
- 3/4
- Bitter
- 1/4
- Kräuter
- 1/4
- Getreideartig
- 2/4
Geeignet für
- Espresso
- 3/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 4/4
- Café Crème
- 2/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für den Espressokocher | 12ox | 43,56 $ | 14,82 $ |
| Ganze Bohne | 12ox | 43,56 $ | 14,82 $ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 2lb | 16,34 $ | 14,82 $ |
| Ganze Bohne | 2lb | 16,34 $ | 14,82 $ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 5lb | – | 14,82 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | – | 14,82 $ |
Beschreibung
Origin Select Decafs werden von Café Imports vor der Entkoffeinierung als Rohkaffee bezogen – eine Abkehr von der üblichen Praxis der Branche. So können sie Produkte höchster Qualität anbieten, die mit Wasser und E.A. (Ethylacetat, einem natürlichen Lösungsmittel aus fermentiertem Zucker oder Melasse) aufbereitet werden. Dieses Lot wurde aus den Lots von 11 Kleinbauern im Departamento Nariño ausgewählt.
Diese Erzeuger erzielen eine gute Qualität, indem sie reife Kirschen pflücken (wenn sie tiefviolett sind) und sie noch am selben Tag entpulpen.
Ja ... ein entkoffeiniertes Microlot. Wir würden sagen, das ist eine großartige Lebensentscheidung, aber du könntest definitiv schlechter entscheiden ...
Fragen zu DECAF - COLOMBIA
Wie schmeckt DECAF - COLOMBIA?
Geschmacksnoten laut Rösterei: graham, banana, lemon. Aromagruppen: Fruchtig und Zitrus.
Was kostet DECAF - COLOMBIA?
Preis: 14,82 $. Das sind ab 16,34 $ pro Kilo. Dieser Preis stammt aus einem älteren Eintrag; der Shop hat den aktuellen.
Wo kann ich DECAF - COLOMBIA kaufen?
Im Onlineshop von Jubilee Roasting Co.: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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