Daddy's Girl Espresso Blend

Daddy’s Girl ist aus gutem Grund der Lieblingskaffee der Padre-Familie.

Rund, weich und immer zuverlässig – er glänzt, ob du ihn als langen oder kurzen Kaffee oder auf Eis zubereitest. Denk an Milchschokolade, abgerundet mit milden Haselnussnoten und Honigsüße, ausbalanciert durch eine sanfte Pflaumensäure. Er ist unser Favorit im Café und der Kaffee, zu dem wir zu Hause greifen.

GEEIGNET FÜR:

Herdkanne

Espresso

French Press

Aeropress

Beschreibung der Espressomischung

Daddy’s Girl ist aus gutem Grund der Lieblingskaffee der Padre-Familie. Rund, weich und immer zuverlässig vereint er Milchschokolade, milde Haselnussnoten und Honigsüße mit einer sanften Pflaumensäure. Sein cremiger Körper und ausgewogenes Profil machen es leicht, ihn einzustellen. Als Espresso, mit Milch oder in der Herdkanne, Aeropress oder French Press zubereitet schmeckt er immer gut.

Daddy’s Girl besteht aus sorgfältig ausgewählten Kaffees aus Kolumbien und Brasilien und wurde auf Beständigkeit ausgelegt, ohne dabei seinen Charakter einzubüßen. Er ist unser Favorit im Café, die Packung, zu der wir zu Hause greifen, und eine einfache Wahl, wenn du einen Kaffee möchtest, der einfach immer gelingt.

Kaffee im Detail

COLOMBIA GAITANIA 40%
Gewaschene Aufbereitung – Varietäten Typica und Caturra aus der Gemeinschaft Nasa Wesx in Gaitania, angebaut auf 1.700–1.900 m ü. d. M.

BRAZIL SWEET ESPRESSO 40%
Natural- und pulped-natural-Aufbereitung – Varietäten Mundo Novo und Acaia von Fazenda Nossa Senhora Aparecida (O’Coffee Estate) in Alta Mogiana, Brasilien.

BRAZIL FAZENDA BELA VISTA 20%
Anaerobe Natural-Aufbereitung – Varietät Rubi von Fazenda Bela Vista in Minas Gerais, Brasilien, angebaut auf 1.080–1.150 m ü. d. M.

In der Tasse

MILCHSCHOKOLADE, HONIG, HASELNUSS, PFLAUME

Espresso-Rezept

• DOSIS – 21 g
• ERGEBNIS – 38 g
• ZEIT – 27–32 s
• TEMPERATUR – 94 °C
• VERHÄLTNIS – 1:1,8

Dieses Rezept ist für Espresso gedacht und wurde mit einer gewerblichen Espressomaschine entwickelt. Nutze es als Orientierung, um dein bevorzugtes Geschmacksprofil zu erzielen. Wenn du mit deiner Maschine zu Hause nicht genau dasselbe Ergebnis erreichst, keine Sorge: Passe das Rezept einfach über das Verhältnis an, bis es für dein Setup am besten funktioniert.

Der Weg vom kleinen zum großen Glücksbeutel – für alle, die Kaffee lieben.

Espresso

1–2 Tassen täglich
250 g pro Woche

2–4 Tassen täglich
500 g pro Woche

6–8 Tassen täglich
1 kg pro Woche

Hinweis – Diese Richtwerte basieren auf einer geschätzten Kaffeemenge von 16–21 g, um unterschiedliche Dosierungen zu berücksichtigen.

Wenn du Hilfe zu einem unserer Kaffees brauchst, melde dich gern unter hello@padrecoffee.com.au – wir begleiten dich auf deiner Kaffeereise.