
Café RWANDA – UBUKI
Rwanda – Northern Province – Muhura Hills, Ruanda
- Gewaschen
- Single Origin
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ab13,20 €
≈ 48,00 € / kg
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- Sitz der Rösterei
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Ein ausgewogener, fruchtiger Kaffee, typisch für afrikanische Anbaugebiete. Dieser Kaffee duftet süß und vanillig. Am Gaumen ist er vollmundig, mit warmen Noten von Honig, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Sein Körper ist ausgewogen, der Abgang mit Mandeln und Honig zart.
AROMAPROFIL
- Duft: Karamell, Vanille
- Geschmacksnoten: Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Honig
- Körper: Ausgewogen
- Charakter: Fruchtig und rund
- Nachhall: Mandeln, Karamell
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | 52,80 € | 13,20 € ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 250g | 52,80 € | 13,20 € ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 250g | 52,80 € | 13,20 € ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | 52,80 € | 13,20 € ↗ |
| Gemahlen für French Press | 250g | 52,80 € | 13,20 € ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 48,00 € | 48,00 € ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 48,00 € | 48,00 € ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 1kg | 48,00 € | 48,00 € ↗ |
Beschreibung
CAFE UBUKI aus Rwanda – Ganze Bohnen oder gemahlen
- Plantage/Kooperative: Coffee Village
- Produzent: Mehrere Kleinproduzenten aus der Region
- Region: Rwanda – Norden – Muhura-Hügel
- Botanische Varietät: Arabica – Bourbon Rouge
- Anbauhöhe: 1700 – 2000 m
- Aufbereitung: Manuelle Ernte und gewaschene Aufbereitung
- Erntezeit: Mai bis August
- Siegel: Bio, ohne chemische Dünger
CAFE UBUKI aus Rwanda – Ganze Bohnen oder gemahlen
Dieser Bio-Kaffee gedeiht im Rahmen eines großen Wiederaufforstungsprojekts: 25000 agroforstwirtschaftliche und Obstbäume sollen die Bodenerosion begrenzen und die Kaffeepflanzen vor Wind schützen. Bienenstöcke wurden aufgestellt, um die Ökosysteme zu stärken und die Einkommensquellen zu diversifizieren. Dank des Kaffees wurden zahlreiche Projekte in den Bereichen Gesundheit und Handwerk ins Leben gerufen: 6 Häuser für bedürftige Menschen, 20 Krankenversicherungen, 30 Ziegen für Frauen zur Verbesserung ihres Einkommens, ein Fußballplatz und die Einrichtung eines Zentrums zur Förderung des lokalen Handwerks.
Deshalb laden wir dich ein, diesen Kaffee als ganze Bohnen für deine Espressomühle oder passend zu deiner Kaffeemaschine gemahlen zu entdecken.
Dieser Kaffee eignet sich sowohl für schonende Zubereitungsmethoden wie V6O oder Chemex als auch für Espressomethoden oder italienische Mokkakannen
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