Cafendo
Café RWANDA – UBUKI

GRAMGRAM

Café RWANDA – UBUKI

Rwanda – Northern Province – Muhura Hills

  • Spălată
  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la13,20 EUR

≈ 48,00 EUR / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Franța

O cafea echilibrată și fructată, caracteristică terroirurilor africane. Cafeaua are un buchet dulce și vanilat. La degustare, este catifelată, cu note calde de miere, citrice și fructe exotice. Are un corp echilibrat, iar postgustul delicat amintește de migdale și miere.

PROFIL AROMATIC

  • Buchet: caramel, vanilie
  • Note de gust: citrice, fructe exotice, miere
  • Corp: echilibrat
  • Caracter: fructat și rotund
  • Postgust: migdale, caramel

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g52,80 EUR13,20 EUR ↗
Măcinată pentru espresso250g52,80 EUR13,20 EUR ↗
Măcinată pentru moka250g52,80 EUR13,20 EUR ↗
Măcinată pentru filtru250g52,80 EUR13,20 EUR ↗
Măcinată pentru French press250g52,80 EUR13,20 EUR ↗
Boabe1kg48,00 EUR48,00 EUR ↗
Măcinată pentru espresso1kg48,00 EUR48,00 EUR ↗
Măcinată pentru moka1kg48,00 EUR48,00 EUR ↗
Arată toate cele 10
MăcinareCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru filtru1kg48,00 EUR48,00 EUR ↗
Măcinată pentru French press1kg48,00 EUR48,00 EUR ↗

Descriere

CAFE UBUKI din Rwanda – Boabe sau măcinată

  • Plantație/cooperativă: Coffee Village
  • Producători: mai mulți mici producători din regiune
  • Regiune: Rwanda – Nord – Colinele Muhura
  • Varietate botanică: Arabica – Bourbon Rouge
  • Altitudine: 1700 – 2000 m
  • Procesare: recoltare manuală și procesare washed
  • Perioada recoltei: mai–august
  • Certificare: organică, fără îngrășăminte chimice

CAFE UBUKI din Rwanda – Boabe sau măcinată

Această cafea organică face parte dintr-un amplu proiect de reîmpădurire: 25.000 de arbori agroforestieri și pomi fructiferi au fost plantați pentru a limita eroziunea solului și a proteja arborii de cafea de vânt. Au fost introduși stupi pentru a consolida ecosistemele și a diversifica sursele de venit. Datorită cafelei, au fost lansate numeroase proiecte legate de sănătate și meșteșuguri: 6 case pentru persoane defavorizate, 20 de asigurări de sănătate oferite, 30 de capre oferite unor femei pentru a le îmbunătăți veniturile, un teren de fotbal și înființarea unui centru de activități pentru dezvoltarea meșteșugurilor locale.

De aceea, te invităm să descoperi această cafea boabe, pentru râșnița espressorului tău, sau măcinată pe măsura cafetierei tale.

Această cafea poate fi preparată atât prin metode blânde, precum V6O sau Chemex, cât și la espressor sau în moka italiană

Tradus automat · Limba originală: franceză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la GRAMGRAM

    Toate produsele de la GRAMGRAM →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri