Café BLEND – ITALIANO
Colombia – Valle del Cauca and Medellin, Columbia
- Spălată
- Blend
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la12,00 EUR
≈ 43,50 EUR / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Franța
- Livrare în
- România · Verifică în magazinul prăjitoriei
Un amestec propriu 100% Arabica, inspirat de cele mai bune amestecuri italiene. Această cafea îi va încânta pe barista și pe iubitorii cafelelor intense și cremoase, așa cum se savurează în Italia. În ceașcă, este intensă și echilibrată, cu note fructate de ciocolată și un postgust intens de boabe de cacao.
PROFIL AROMATIC
- Miros: ciocolată
- Arome: boabe de cacao
- Caracter: intens
- Postgust: boabe de cacao
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 48,00 EUR | 12,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 250g | 48,00 EUR | 12,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru moka | 250g | 48,00 EUR | 12,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 250g | 48,00 EUR | 12,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru French press | 250g | 48,00 EUR | 12,00 EUR ↗ |
| Boabe | 1kg | 43,50 EUR | 43,50 EUR ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 43,50 EUR | 43,50 EUR ↗ |
| Măcinată pentru moka | 1kg | 43,50 EUR | 43,50 EUR ↗ |
Arată toate cele 10
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Măcinată pentru filtru | 1kg | 43,50 EUR | 43,50 EUR ↗ |
| Măcinată pentru French press | 1kg | 43,50 EUR | 43,50 EUR ↗ |
Descriere
- Plantație/cooperativă: Finca Potosi și Medellin
- Producător: Familia Herrera și producătorii din Medellin
- Regiune: Columbia – Valle del Cauca și Medellin
- Varietate botanică: Arabica: Typica – Caturra – Colombia & Castillo
- Altitudine: 1000-1600 m
- Procesare: recoltare manuală și procesare washed
- Perioada recoltei: decembrie–martie
Un espresso (din italiană espresso, extras prin presiune) sau ristretto este o cafea foarte intensă, cu o aromă puternică, obținută prin percolare la presiune înaltă. Espresso-ul a apărut în 1884 în Italia, datorită inventării primei mașini de cafea de către Angelo Moriondo. Apariția espressorului a coincis cu moda de a bea cafea în localuri publice, într-o epocă în care rapiditatea devenea un reper estetic al modernității, sub influența unor curente artistice precum futurismul. Totuși, acest amestec funcționează foarte bine și cu alte metode: filtru, moka, presă franceză…
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Oetterli Coffee
DEZALÉ SINGLE ORIGIN
12,27 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Devocion USA
TORO
16,83 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Devocion USA
HONEY
16,83 USD
DeschisăDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Fellow
Brandywine - Colombia El Progreso
16,84 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Theory Collaborative
Dark Side of the Bloom Blend
21,50 USD
ÎnchisăDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Variety Coffee
La Esmeralda
17,96 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
Commonwealth Joe
Gunston Willows
16,99 USD
MedieDe ce: ColumbiaSpălatăPreț apropiat
