Oetterli CoffeeDEZALÉ SINGLE ORIGIN
Columbia
- Grad de prăjire: Medie
- Spălată
- Single origin
- Fair Trade
DEZALÉ SINGLE ORIGIN este o cafea din Columbia, vândută de Oetterli Coffee (Solothurn, Elveția). Procesare: spălată. Varietate: Bourbon, Bourbon Amarillo, Bourbon rosado, Caturra, and TABI. Prăjire: medie. Notele de degustare ale prăjitorului: flowery, fruity. Preț: între 12,27 USD și 18,54 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 37,08 USD pe kilogram.
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la12,27 USD
≈ 37,08 USD / kg
Preț orientativ: prețul actual e în magazinul prăjitoriei.
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Elveția
- Livrare în
- România · Verifică în magazinul prăjitoriei
O cafea de specialitate din ținuturile înalte din Cauca, Columbia. Orientare: sustenabilă din punct de vedere social, ecologic și economic. Proiectul „Dezalé - Café de origen” a fost lansat în 2000 de elvețianul Hans Rudolf Auer-Lopez.
CARACTERISTICI SPECIALE Metodă de cultivare apropiată de natură. Datorită solului vulcanic și microclimatelor favorabile, se obțin profiluri foarte bune în ceașcă, cu note de gust intense.
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Flowery
- Fruity
- Grad de prăjireMedie
- DeschisăÎnchisă
- IntensitateBlândă
- BlândăIntensă
- AciditateMedie
- RedusăVie
Grupe de arome
- Fructat și floral
- 4/4
- Prăjit
- 3/4
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 49,08 USD | 12,27 USD |
| Măcinată pentru espresso | 250g | 49,08 USD | 12,27 USD |
| Boabe | 500g | 37,08 USD | 18,54 USD |
| Măcinată pentru espresso | 500g | 37,08 USD | 18,54 USD |
Descriere
DEZALÉ (ORIGINE UNICĂ) „PRĂJITĂ DE MAESTRUL PRĂJITOR ELVEȚIAN DIN 2018”
O cafea de specialitate din ținuturile înalte din Cauca, Columbia. Orientare: sustenabilă din punct de vedere social, ecologic și economic. Proiectul „Dezalé - Café de origen” a fost lansat în 2000 de elvețianul Hans Rudolf Auer-Lopez.
CARACTERISTICI SPECIALE
Metodă de cultivare apropiată de natură. Datorită solului vulcanic și microclimatelor favorabile, se obțin profiluri foarte bune în ceașcă, cu note de gust intense.
ȚARA: Columbia
LOCAȚIE: departamentul Cauca, regiunea Inzá-Tierradentro, în văile râurilor Rio Negro și Rio Ullucos
PLANTAȚIE: 65 de plantații familiale
ALTITUDINE: 1700–2000 m deasupra nivelului mării
SOL: Sol vulcanic, bogat în minerale.
GEN BOTANIC: Arabica
SOIURI BOTANICE: Bourbon, Bourbon Amarillo, Bourbon rosado, Caturra și TABI
METODĂ DE RECOLTARE: Cules manual
PERIOADA RECOLTĂRII: Octombrie–decembrie
PROCESARE: washed
AROMĂ: florală, fructată
GUST: măr, piersică, vanilie, note de miere
ACIDITATE: de măr
POSTGUST: ca de fructe tropicale și caramel
Întrebări despre DEZALÉ SINGLE ORIGIN
Ce gust are DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Notele de degustare ale prăjitorului: flowery, fruity. Grupe de arome: fructat și floral.
De unde vine DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Originea: Columbia. Varietate: Bourbon, Bourbon Amarillo, Bourbon rosado, Caturra, and TABI.
Cum este procesată DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Metoda de procesare: spălată.
Ce grad de prăjire are DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Grad de prăjire: medie.
Cât costă DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Preț: între 12,27 USD și 18,54 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 37,08 USD pe kilogram. Prețul vine dintr-o listare mai veche; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra DEZALÉ SINGLE ORIGIN?
Din magazinul online Oetterli Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Fellow
Brandywine - Colombia El Progreso
16,84 USD
MedieDe ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Copan Coffee Roasters
COLOMBIA HUILA PITALITO
18,00 USD
MedieDe ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Java Blend Coffee
Colombia: Pink Bourbon
21,00 CAD
DeschisăDe ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Pangea Coffee Co.
Hope – Colombia Supremo | Low Acid Light Roast
19,99 USD
DeschisăDe ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Columbia Cauca Popayan, Washed, 100% Arabica, 84 puncte SCA
36,00 lei
De ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Wide open road
COLOMBIA | RESINAS | WASHED - FILTER
25,00 AUD
De ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Hidden Grounds Coffee
Colombia Popayán Reserve
21,00 USD
MedieDe ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
Espresso Lab Microroasters
COLOMBIA, Rodrigo Sanchez, Finca Monteblanco, Pitalito, Huila
305,00 ZAR
De ce: ColumbiaFructat · FloralSpălată
