Brazylia Conilon

Robusta Conilon aus der Region Espirito Santo. Außergewöhnlich aromatisch, würzig, mit einer leichten, natürlichen Bitterkeit. Aufbereitung: natural. Sie gehört zum Segment „fine“, das bei Arabica dem Specialty-Coffee-Segment entspricht. Sie zeichnet sich durch einen hohen Koffeingehalt aus (ca. 3,5 % – mehr als doppelt so viel wie durchschnittlicher Arabica). Empfohlen für Blends mit Arabica, da sie die anregende Wirkung deutlich verstärkt und zugleich den Geschmack unterstreicht.

Den Röstgrad stimmen wir auf den jeweiligen Kaffee ab, um seine natürlichen Eigenschaften gut zur Geltung zu bringen – berücksichtigen aber auch gern deine Wünsche.