250 Gms Ipanema Gold

Brasilien ist ein bekannter Gigant im Kaffeeanbau. Das Land produziert rund ein Drittel des weltweiten Kaffees und ist damit der größte Kaffeeproduzent der Welt!

Dieser Kaffee stammt aus Nova Resende, einer Region in den Hügeln im Süden von Minas. Die Gegend ist für hochwertige Kaffees bekannt. Sie liegt auf etwa 1.300  Metern über dem Meeresspiegel und gehört damit zu den höher gelegenen Gebieten der Region. Der Kaffee stammt von einer Gruppe kleiner Produzenten, die ihre Ressourcen bündeln, um die höchstmögliche Qualität zu erzielen und zugleich ihre lokalen Gemeinschaften zu unterstützen.