Atomic Coffee Roasters

Atomic wurde 1996 gegründet, als zwei Brüder, damals beide professionelle Radfahrer, der Frage nachgehen wollten: „Wie schwer kann es wirklich sein, ein Café zu führen?“. Noch im selben Jahr eröffnete das erste Atomic Cafe in der Cabot Street in Beverly. Diese einfache Frage hat uns auf einen flüssigen Singletrail geführt, auf dem wir nun schon seit über zwei Jahrzehnten unterwegs sind. Anfang der 2000er begannen wir, Kaffee zu rösten, um uns von anderen abzuheben. In unserem ursprünglichen Café in der Cabot Street rösteten wir auf einem Diedrich IR7, um auf unser Vorhaben aufmerksam zu machen – großartigen Kaffee zu beziehen, zu rösten und zu servieren.

Seit den Anfangstagen, als wir vorne im Café auf einem IR-7 rösteten, haben wir einen weiten Weg zurückgelegt. Mittlerweile sind zwei Generationen von Brüdern im Unternehmen tätig. Unser Team, unser Angebot und unsere Lernangebote für das Netzwerk kleiner Unternehmen in ganz New England, die stolz Atomic servieren, sind gewachsen. Im Laufe der Jahre hat sich zwangsläufig vieles verändert, aber unsere Leidenschaft für Kaffee und dafür, Kaffeeerlebnisse auf ein neues Niveau zu heben, ist geblieben.

Unsere Mission

Bei Atomic ist es unsere Mission, positive Energie zu verbreiten. Seit über zwei Jahrzehnten nutzt unsere Familie Kaffee als Antrieb, um Gemeinschaft, Beziehungen und Abenteuer zu fördern. Wir widmen uns der Qualität unserer Arbeit und heben Kaffeeerlebnisse auf ein neues Niveau.

Unser Kaffee

Unser Kaffee ist immer von Specialty-Qualität und wird ethisch und sorgfältig bezogen. Wir zahlen einen Aufpreis, um den Lebensunterhalt der Kaffeefarmer und die Qualität der grünen Bohnen, die wir beziehen, sicherzustellen. Unsere Blend-Auswahl umfasst verschiedene Röstprofile, damit du stets gleichbleibend köstlichen Kaffee genießen kannst. Unsere Single-Origin-Kaffees wechseln saisonal und sind dadurch besonders frisch. Wir rösten sie so, dass die besten Geschmacksnoten der Bohne zur Geltung kommen.

Wir rösten unseren gesamten Kaffee auf Bestellung und verpacken ihn von Hand in unserer Rösterei in Salem, MA.