Tolima Women's - Colombia

Dattel, Rosine, Karamellapfel

• Land: Colombia
• Region: Gemeinde Chaparral, Tolima, Colombia
• Vereinigung: Asociación Ecoterra SAS
• Produzentinnen: 84 Frauen aus Chaparral
• Aufbereitung: Fully washed und sonnengetrocknet
• Anbauhöhe: 1.450–2.180 Meter über dem Meeresspiegel

Tolima Women’s: Von Frauen geführter Kaffee aus Tolima, Colombia

Tolima Women’s ist das Ergebnis einer gemeinschaftlichen Initiative, die von Asociación Ecoterra SAS organisiert wird und 84 Kaffeeproduzentinnen aus Chaparral, Tolima, zusammenbringt. Das Projekt wurde ins Leben gerufen, um wirtschaftliche Chancen zu stärken, den Marktzugang zu verbessern und Frauen zu unterstützen, die in der gesamten Kaffeebranche tätig sind. Zugleich macht es die einzigartigen Anbaubedingungen der Region sichtbar.

Über Tolima Women’s

Dieser Kaffee wird in der Gemeinde Chaparral, Tolima, auf einer Höhe von 1.450 bis 2.180 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und spiegelt die Vielfalt einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Kolumbiens wider. Fruchtbare Böden, günstige klimatische Bedingungen und sorgfältige Anbaumethoden tragen zu einer ausdrucksstarken und zugleich zugänglichen Tasse bei.

Indem Asociación Ecoterra SAS Produzentinnen aus der ganzen Region zusammenbringt, hilft die Organisation, ein stärkeres Unterstützungsnetzwerk aufzubauen und zugleich Rückverfolgbarkeit und langfristige Nachhaltigkeit zu fördern.

Von Frauen geleitete Produktion & gewaschene Aufbereitung

Jede Produzentin hält sich an sorgfältige Ernte- und Aufbereitungsprotokolle, um gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Reife Kaffeekirschen werden selektiv geerntet, sortiert, vollständig gewaschen und anschließend in der Sonne getrocknet.

Diese Liebe zum Detail bewahrt Klarheit und Süße und hebt zugleich den besonderen Charakter der Kaffees aus den Höhenlagen Tolimas hervor. Das Ergebnis ist eine klare, ausgewogene Tasse, die sowohl die Qualität der Ernte als auch den gemeinsamen Einsatz dahinter widerspiegelt.

Geschmacksprofil

Tolima Women’s überzeugt mit wohltuenden Noten von Dattel, Rosine und Karamellapfel. Die reichhaltige Süße getrockneter Früchte wird durch einen weichen Körper und eine milde Säure ausbalanciert. So entsteht eine zugängliche, komplexe und genussvolle Tasse.

Warum Tolima Women’s wählen?

• Von der Gemeinschaft getragen: Produziert von 84 Kaffeeanbauerinnen, die im Rahmen einer gemeinsamen Initiative zusammenarbeiten.
• Kräftig und zugänglich: Süße Noten getrockneter Früchte, ausbalanciert durch karamellisierte Süße.
• Nachhaltige Wirkung: Fördert wirtschaftliche Chancen und die Führungsrolle von Frauen in kaffeeproduzierenden Gemeinschaften.

Tolima Women’s erleben

Genieße einen Kaffee, der Zusammenarbeit, Handwerkskunst und den bemerkenswerten Beitrag von Frauen in der kolumbianischen Kaffeebranche würdigt. Jede Tasse spiegelt die Sorgfalt, Hingabe und den gemeinsamen Einsatz der Produzentinnen wider.

Ganze Bohnen, perfekt geröstet
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Unsere Etiketten zeigen jetzt Symbole für Filterkaffee und Espresso und spiegeln damit eine einfache Tatsache wider: Unsere Kaffees entfalten sich bei jeder Brühmethode hervorragend. Entdecke mit jeder Zubereitung besondere Aromen. Gleichzeitig heben wir weiterhin Kaffees hervor, die sich besonders für Espresso eignen.

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Bitte beachte, dass alle Käufe von gemahlenem Kaffee vom Umtausch ausgeschlossen sind. Gemahlener Kaffee wird entsprechend dem von dir gewählten Mahlgrad speziell zubereitet. Daher können wir keine Rücksendungen annehmen oder einen Umtausch anbieten, sobald das Paket geöffnet oder versandt wurde.

Wenn du dir bei deinem bevorzugten Mahlgrad unsicher bist, empfehlen wir ganze Bohnen für maximale Flexibilität und Frische.