The Leam Hammer Espresso Blend

Emma's Jo: The Leam Hammer Blend - Competition Espresso:

Unser einzigartiger, mit 95 Punkten bewerteter und preisgekrönter Competition-Espressoblend, entwickelt, um dein Espressoerlebnis auf ein neues Niveau zu heben ...

Mit einer unglaublichen Bewertung von 95 Punkten von Coffee Review!

Dieser Espresso ist der Tochter der Gründer von Dragonfly Coffee Roasters gewidmet: Emma Jo. Wir haben diesen Blend kreiert, um Kaffee zu feiern – die Menschen, die ihn anbauen, die Menschen, die ihn rösten, die Menschen, die ihn zubereiten, und alle, die es wagen, einem Traum zu folgen. Wir hoffen, du genießt ihn und lebst mit Leidenschaft!

„Blindverkostung: Fruchtbetont, schokoladig, komplex strukturiert. Blutorange, dunkle Schokolade, Safran und Lavendel in Aroma und kleiner Tasse. Voller, seidiger Mundgefühl; Zitrus, Lavendel und Schokoladennoten münden in einen langen, reichen, facettenreichen Abgang. Die Schokolade, Blüten und Früchte verbinden sich in drei Teilen Milch zu einem runden, harmonischen Ganzen.

Dieser Blend aus drei Kaffees umfasst einen vollständig gewaschenen Kaffee aus Mittelamerika (vor dem Trocknen werden sämtliche Fruchtreste von den Bohnen entfernt), einen pulped-natural aus Südamerika (vor dem Trocknen wird nur die Haut entfernt) und einen natural aufbereiteten Kaffee aus Ostafrika (während des Trocknens bleibt die gesamte Frucht an den Bohnen).

Für wen ist er geeignet: Für alle, die einen bemerkenswerten Espresso schätzen, der sich als elegant ausbalanciertes Dreieck aus Frucht, Schokolade und Blüten präsentiert!“

So holst du das Beste aus diesem Espresso heraus – empfohlener Ausgangspunkt:

(Espresso): 21 Gramm Kaffeemehl hinein, 42 Gramm Flüssigkeit extrahieren, 5–7 Sekunden Preinfusion, insgesamt 35 Sekunden Bezugszeit, 198 °F Temperatur. Experimentiere und genieße!