The Founder - Single Origin Ethiopian

Ein Vermächtnis in jeder Tasse

Lerne The Founder kennen – einen äthiopischen Single-Origin-Kaffee, der den Unternehmergeist seiner Heimat verkörpert. Wie jede großartige Ursprungsgeschichte beginnt auch dieser Kaffee mit außergewöhnlichen Wurzeln: der legendären Region Yirgacheffe, wo Kaffee erstmals entdeckt wurde. Ein Kaffee, der mit jedem Schluck zu Innovation inspiriert – perfekt für die Momente, in denen du deine nächste große Idee entwickelst.

Warum The Founder?

🌟 Perfekt für: Visionär:innen, Innovator:innen und Strateg:innen am Morgen

☕ Röstgrad: Hell

🌍 Herkunft: Yirgacheffe, Äthiopien

✨ Aufbereitung: Natural

🏔️ Anbauhöhe: 1.900–2.100 Meter

Die Ursprungsgeschichte

Dieser äthiopische Kaffee aus Yirgacheffe stammt aus der Geburtsstätte des Kaffees und wird in denselben Regionen angebaut, in denen Kaffee vor Jahrhunderten erstmals entdeckt wurde. Wie jedes erfolgreiche Start-up baut er auf folgenden Grundlagen auf:

• Traditionelle Anbaumethoden
• Sorgfältige Natural-Aufbereitung
• Anbau in großer Höhe
• Generationenlange Erfahrung

Professionelle Verkostungsnotizen

• Körper: Elegant und fein, wie eine perfekt ausgearbeitete Idee
• Aroma: Blumig und komplex, voller Möglichkeiten
• Aufbereitung: Natural, unterstreicht die fruchtigen Noten
• Geschmacksprofil: Lebhafte Blütennoten, Brombeere, komplexe Süße
• Nachgeschmack: Langer, klarer Abgang, der zum nächsten Schritt inspiriert

Details zur Herkunft

Äthiopien (Yirgacheffe)

• Anbauhöhe: 1.900–2.100 Meter
• Region: Yirgacheffe
• Varietäten: Äthiopische Heirloom-Varietäten
• Aufbereitung: Natural
• Produzent: Kleinbauernhöfe
• Ernte: Von Hand gepflückt, wenn die Kaffeekirschen voll ausgereift sind
• Qualität: Grade 1

Geschmacksreise

Jede Tasse bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, das sich wie ein erfolgreiches Unternehmen entwickelt:

• Auftakt: Lebhafte Blütennoten
• Am Gaumen: Ausgeprägte Brombeernote
• Abgang: Komplexe, weinartige Säure
• Nachgeschmack: Süßer, anhaltender Abgang

Brühempfehlungen

• Pour-over: Verhältnis 1:16 (15 g Kaffee auf 240 g Wasser)
• Chemex: Verhältnis 1:15 für mehr Klarheit
• V60: Verhältnis 1:15 für maximale Lebhaftigkeit
• AeroPress: Verhältnis 1:12 für konzentrierten Geschmack

Perfekt für

• Strategiebesprechungen am Morgen
• Kreative Brainstormings
• Kundenpräsentationen
• Ruhige Momente der Inspiration
• Reflexion und Planung am Wochenende

Am besten genießen, wenn du

• deinen Businessplan entwirfst
• nach frischer Inspiration suchst
• kraftvoll in den Tag starten möchtest
• die Kunst der Kaffeezubereitung zu schätzen weißt
• dich mit den Wurzeln des Kaffees verbindest

Erhältlich in 12-oz- und 5-lb-Beuteln für anhaltende Innovationskraft.

Frisch geröstet, damit der Kaffee sein volles Inspirationspotenzial entfaltet.

Aufbewahrungstipps

Wie bei jedem guten Businessplan ist die richtige Aufbewahrung entscheidend. Bewahre den Kaffee in einem luftdichten Behälter und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Am besten innerhalb von 30 Tagen nach der Röstung genießen, damit du die ganze Komplexität der Aromen erlebst.