Per My Last Email (Decaf)

Der höflich-nachdrückliche Blend

Begrüße Per My Last Email – den entkoffeinierten Kaffee, der sich klar ausdrückt, ganz ohne Koffein-Kaskade. Wie eine perfekt formulierte Follow-up-E-Mail bringt dieser Blend seine Botschaft mit geschmeidiger Professionalität und ohne Herzklopfen rüber. Dein Ansprechpartner am Abend, wenn du abschalten und trotzdem ein erstklassiges Kaffeeerlebnis genießen möchtest.

Warum Per My Last Email?

📨 Perfekt für: Abendliche Meetings, nächtliche E-Mail-Sessions, bewusste Kaffeepausen

☕ Röstgrad: Mittel

🌱 Verfahren: Natürliche Entkoffeinierung mit EA (Ethylacetat)

✨ Persönlichkeit: Geschmeidig, wortgewandt und diplomatisch direkt

Die Geschichte in jeder Tasse

Das ist kein gewöhnlicher Büro-Entkoffeinierter, der schmeckt wie eine verfasste, aber nie abgeschickte E-Mail. Unser Blend Per My Last Email bewahrt seinen erstklassigen mittelamerikanischen Charakter durch ein natürliches Entkoffeinierungsverfahren, das so raffiniert ist wie deine besten E-Mail-Signaturen. Mithilfe von Ethylacetat aus Zuckerrohrmelasse entziehen wir den Bohnen sanft das Koffein und bewahren dabei ihren ursprünglichen Charme – denn gute Kommunikation sollte bei der Übersetzung nichts verlieren.

Professionelle Geschmacksnotizen

• Körper: Mittel, wie ein ausgewogener E-Mail-Verlauf
• Aroma: Kräftig und einladend, mit einem starken Auftakt wie eine perfekte Betreffzeile
• Verfahren: Natürliche Entkoffeinierung mit EA
• Geschmacksprofil: Geschmeidige Haselnuss, dezente Süße, ausgewogene Säure
• Nachgeschmack: Klarer Abgang, der nachklingt wie ein „Mit besten Grüßen“

Herkunft im Fokus: Mittelamerika

• Region: Erstklassige Kaffeeanbaugebiete Mittelamerikas
• Aufbereitung: Gewaschene Aufbereitung vor der Entkoffeinierung mit EA
• Anbauhöhe: In großer Höhe angebaut
• Ernte: Saisonabhängig ausgewählt für optimalen Geschmack

Der Unterschied bei der Entkoffeinierung mit EA

Bei unserem Ethylacetat-Verfahren kommen natürliche, aus Zuckerrohr gewonnene Verbindungen zum Einsatz, um Koffein zu entfernen und die ursprünglichen Aromen des Kaffees zu bewahren. Dieses Verfahren:

• Bewahrt die Unversehrtheit der Bohnen
• Erhält die Merkmale der Herkunft
• Sorgt für eine klarere Tasse
• Verwendet ausschließlich natürliche Verarbeitungshilfsstoffe

Brühempfehlungen

• Filterkaffee: Verhältnis Kaffee zu Wasser 1:16
• Handfilter: Verhältnis 1:15 für optimale Extraktion
• French Press: Verhältnis 1:12 für mehr Körper
• Servieren: Heiß oder auf Eis ausgezeichnet

Perfekt für

• Abendliche Lust auf Kaffee
• Arbeitssessions bis spät in die Nacht
• Bewusste Kaffeepausen
• Gespräche nach dem Abendessen
• Alle, die empfindlich auf Koffein reagieren
• Zum Abschalten und trotzdem produktiv bleiben

Am besten genießen, wenn du

• Lange E-Mail-Verläufe durchliest
• Die perfekte Antwort formulierst
• Deine „letzte Tasse“ des Tages trinkst
• Klarheit ohne Koffein brauchst
• Erstklassigen Kaffeegeschmack zu jeder Tageszeit möchtest

Frisch geröstet, denn auch entkoffeinierter Kaffee verdient erstklassige Qualität.

Aufbewahrungstipps

In einem luftdichten Behälter und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren. Anders als dein E-Mail-Postfach sollte dieser Kaffee innerhalb von 30 Tagen nach der Röstung aufgebraucht werden.