Tanzania
Mbeya Region, Tansania
- Gewaschen
- Single Origin
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ab18,95 $
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TANZANIA Mbeya Peaberry – Dieser Kaffee besitzt viele der begehrten Eigenschaften eines Estate-Kaffees aus Kenia. Ich liebe Kaffees aus Kenia, aber für viele kann die weinige Säure etwas zu ausgeprägt sein. Tanzania bietet eine ausgewogenere Tasse mit einem weichen, lang anhaltenden Abgang. Die rundere Peaberry-Bohne, die entsteht, wenn in der Kaffeekirsche nur ein statt der üblichen zwei Samen heranreifen, wird während der Aufbereitung sorgfältig nach ihrem unverwechselbaren Geschmacksprofil sortiert.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Sweet limonade
- Herbal
Größen und Preise
Beschreibung
Ausgewogene Tasse mit einem weichen, lang anhaltenden Abgang.
Erzeuger: Iyela Coffee Group
Region: Mbeya Region
Sorte: Bourbon (N39)
Anbauhöhe: 1700 m ü. d. M.
Aufbereitung: vollständig gewaschen und auf erhöhten Trockenbetten getrocknet
Geschmacksnoten: Süße Limonade, Kräuter
Röstgrad: 2.5
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