
Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
- 100 % Direct Trade
Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri ist ein Kaffee, den Tico Coffee Roasters (1334 Dell Ave, Campbell, Vereinigte Staaten) verkauft. Region: Bener Meriah Regency, Aceh District. Varietät: Bourbon, Catimor, Typica. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: herbal, cocoa. Preis: 16,77 $. Das sind ab 49,30 $ pro Kilo.
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ab16,77 $
≈ 49,30 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Farm: Gayo Mandiri Coffee Farmers
Land: Sumatra
Region: Bener Meriah Regency, Aceh District
Varietäten: Bourbon, Catimor, Typica
Anbauhöhe: 1000 bis 1400 Meter
Aufbereitung: Wet Hulled und sonnengetrocknet
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Herbal
- Cocoa
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Aromengruppen
- Schokoladig und nussig
- 4/4
- Röstig
- 3/4
- Kräuter
- 3/4
Geeignet für
- Espresso
- 1/4
- Cappuccino
- 4/4
- Lungo
- 4/4
- Café Crème
- 3/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 49,30 $ | 16,77 $ |
| Medium/Drip | 12ox | 49,30 $ | 16,77 $ |
| Gemahlen für French Press | 12ox | 49,30 $ | 16,77 $ |
| Espresso | 12ox | 49,30 $ | 16,77 $ |
| Moka Point | 12ox | 49,30 $ | 16,77 $ |
Beschreibung
Kaffees aus Sumatra sind für ihr eigenwilliges Geschmacksprofil, ihre geringe Säure, ihren kräftigen Körper und ihre oft als erdig beschriebenen, rustikalen Geschmacksnoten bekannt. Vieles davon ist auf die Aufbereitung zurückzuführen: das Wet-Hull-Verfahren. Der Kaffee stammt von familiengeführten Farmen, die sich um das Exportunternehmen Gayo Mandiri Coffee zusammengeschlossen haben. Es befindet sich im Gayo-Hochland der Provinz Aceh auf der indonesischen Insel Sumatra.
Gayo Mandiri Coffee ist ein familiengeführtes Exportunternehmen mit eigener Mühle. In Zusammenarbeit mit den Farmer:innen sorgt das Unternehmen durch Direkthandel dafür, dass die Kaffeeproduzent:innen mehr verdienen.
Fragen zu Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri
Wie schmeckt Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri?
Geschmacksnoten laut Rösterei: herbal, cocoa. Aromagruppen: Schokolade.
Welchen Röstgrad hat Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri?
Preis: 16,77 $. Das sind ab 49,30 $ pro Kilo. Dieser Preis stammt aus einem älteren Eintrag; der Shop hat den aktuellen.
Wo kann ich Sumatra Mandheling - Gayo Mandiri kaufen?
Im Onlineshop von Tico Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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