Rodríguez de Mendoza
Peru
- Röstgrad: Dunkel
- Gewaschen
- Single Origin
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ab7,50 £
≈ 24,00 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Black Tea
- Plum
- Toffee
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | 30,00 £ | 7,50 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 250g | 30,00 £ | 7,50 £ ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 250g | 30,00 £ | 7,50 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | 30,00 £ | 7,50 £ ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 250g | 30,00 £ | 7,50 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 500g | 27,00 £ | 13,50 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 500g | 27,00 £ | 13,50 £ ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 500g | 27,00 £ | 13,50 £ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Filterkaffee | 500g | 27,00 £ | 13,50 £ ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 500g | 27,00 £ | 13,50 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 24,00 £ | 24,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 24,00 £ | 24,00 £ ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 1kg | 24,00 £ | 24,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 1kg | 24,00 £ | 24,00 £ ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 1kg | 24,00 £ | 24,00 £ ↗ |
Beschreibung
Ein dunkel gerösteter Kaffee mit ausgesprochen kräftigen Geschmacksnoten von geschmorter Pflaume und Melasse.
Geschmacksnoten : Schwarzer Tee, Pflaume & Toffee
Röstung : Dunkel
Fairtrade
Bio
Herkunft : Peru
Aufbereitung : Washed
Bohnensorten : Catimor, Catuai, Mundo Nova, Caturra & Typica
100 % Single-Origin-Spezialitäten-Arabica, SCA 84
Details : Die Region Amazonas im Norden Perus grenzt an Ecuador und ist bekannt für ihre dichten Nebelwälder, das zerklüftete Terrain der Anden und antike Ruinen. Die Kaffeeernte dauert aufgrund der größeren Schwankungen bei Gelände und Höhenlage länger als üblich. Diese Mikroklimata bieten ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Die Kooperative gibt ihren 257 Mitgliedern die Möglichkeit, die Qualität zu verbessern, indem sie ihnen besseren Zugang zu Dienstleistungen wie technischer Beratung, finanzieller Unterstützung, sozialen Angeboten und Einrichtungen zur Verkostung der angebauten Ernte ermöglicht.
Die Provinz Rodriguez de Mendoza liegt im Südosten dieser Region und ist aufgrund der Fruchtbarkeit des Bodens von großer Bedeutung.
Bewertungen
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