Rodríguez de Mendoza
Perú
- Nivel de tueste: Oscuro
- Lavado
- Origen único
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desde7,50 GBP
≈ 24,00 GBP / kg
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- Sede del tostador
- Reino Unido
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Black Tea
- Plum
- Toffee
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 30,00 GBP | 7,50 GBP ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 30,00 GBP | 7,50 GBP ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 250g | 30,00 GBP | 7,50 GBP ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 30,00 GBP | 7,50 GBP ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 250g | 30,00 GBP | 7,50 GBP ↗ |
| En grano | 500g | 27,00 GBP | 13,50 GBP ↗ |
| Molido para espresso | 500g | 27,00 GBP | 13,50 GBP ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 500g | 27,00 GBP | 13,50 GBP ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para filtro | 500g | 27,00 GBP | 13,50 GBP ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 500g | 27,00 GBP | 13,50 GBP ↗ |
| En grano | 1kg | 24,00 GBP | 24,00 GBP ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 24,00 GBP | 24,00 GBP ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 1kg | 24,00 GBP | 24,00 GBP ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 24,00 GBP | 24,00 GBP ↗ |
| Coarse / Cafetiere | 1kg | 24,00 GBP | 24,00 GBP ↗ |
Descripción
Un café de tueste oscuro que resalta sabores intensos de ciruela cocida y melaza.
Notas de cata: té negro, ciruela y toffee
Tueste: oscuro
Comercio justo
Ecológico
Origen: Perú
Proceso: lavado
Variedades: Catimor, Catuai, Mundo Nova, Caturra y Typica
100 % arábica de especialidad de origen único, SCA 84
Detalles: La región de Amazonas, en el norte de Perú, limita con Ecuador y es conocida por sus densos bosques nubosos, el accidentado terreno montañoso de los Andes y sus ruinas antiguas. La cosecha de café dura más de lo habitual debido a las mayores variaciones del relieve y la altitud. Estos microclimas ofrecen condiciones ideales para cultivar café. La cooperativa brinda a sus 257 miembros la oportunidad de mejorar la calidad gracias a un mejor acceso a servicios como asistencia técnica, apoyo financiero, servicios sociales e instalaciones para catar el café que cultivan.
La provincia de Rodríguez de Mendoza se encuentra al sureste de esta región y es de gran importancia por la fertilidad de sus suelos.
Reseñas
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