Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar
El Espiño, Comayagua, Honduras
- Gewaschen
- Single Origin
Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar ist ein Kaffee aus Honduras, verkauft von Anthology Coffee (Vereinigte Staaten). Region: El Espiño, Comayagua. Aufbereitung: Gewaschen. Preis: 19,95 $ bis 54,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 54,95 $ pro Kilo.
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Herkunft: Honduras
Region: El Espiño, Comayagua
Produzent: Olvin Ariel Aguilar
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1350 Meter
Olvin Ariel Aguilar Ríos produziert diesen Kaffee auf der Finca El Espino in Comayagua, Honduras. Dort bewirtschaftet er eine kleine Familienfarm, auf der vor allem Parainema wächst. Die Farm liegt auf etwa 1.350 Metern und wird mit besonderem Augenmerk auf gesunde Böden, Schatten und einen sorgfältigen Einsatz von Betriebsmitteln bewirtschaftet. Dazu gehören regelmäßige Bodenanalysen und der Verzicht auf Glyphosat. Da die Farm nicht mit Fahrzeugen erreichbar ist, muss jeder Kaffeesack auf einem Maultier abtransportiert werden – ein anspruchsvoller letzter Schritt, bevor die Ernte auf den Markt kommt.
Dieses Lot ist ein gewaschener Parainema, der in einem schattigen Paraboltrockner getrocknet wurde. In der Tasse zeigt er sich ausgewogen und klar, mit einem deutlichen Honigaroma und Honiggeschmack, ergänzt durch Zitrusnoten. Anthology wählte sechs Säcke aus dieser Ernte aus, um den Fokus auf rückverfolgbare, charaktervolle Kaffees aus Honduras zu unterstreichen.
Fragen zu Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar
Woher kommt Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar?
Herkunft: Honduras. Region: El Espiño, Comayagua. Produzent: Olvin Ariel Aguilar. Anbauhöhe: 1.350 m.
Wie wird Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar?
Preis: 19,95 $ bis 54,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 54,95 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Parainema – Washed: Olvin Ariel Aguilar kaufen?
Im Onlineshop von Anthology Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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