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Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya

Anthology Coffee

Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya

Musala, Marcala, La Paz, Honduras

  • Honey
  • Single Origin

Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya ist ein Kaffee aus Honduras, verkauft von Anthology Coffee (Vereinigte Staaten). Region: Musala, Marcala, La Paz. Aufbereitung: Honey. Preis: 20,95 $ bis 59,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 59,95 $ pro Kilo.

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ab20,95 $

≈ 59,95 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Herkunft: Honduras
Region: Musala, Marcala, La Paz
Produzent:Bryan Adolfo Bautista Zelaya
Aufbereitung: Honey
Anbauhöhe: 1500 Meter

Bryan Adolfo Bautista Zelaya ist Kaffeeproduzent in dritter Generation auf der Finca Adolfos in Marcala, La Paz, Honduras. Nach seinem Universitätsabschluss 2017 kehrte Bryan auf die Familienfarm zurück, mit dem Ziel, die Qualität zu verbessern, die Aufbereitung zu verfeinern und direkte Beziehungen zu Specialty-Coffee-Einkäufern aufzubauen. Heute arbeitet er gemeinsam mit seinen Eltern daran, den Wandel der Farm von konventioneller Produktion hin zu charakteristischen, hochwertigen Microlots fortzusetzen.

Dieses Lot ist ein als Honey aufbereiteter Catuai, der auf 1.500 Metern wächst und auf schattierten Solartrocknungsbetten sowie auf einer Terrasse getrocknet wird. Wir schmecken Noten von reifen Früchten, Pfirsich und Traube, ausgewogen durch eine feine Zitrussäure, einen cremigen Körper und einen anhaltend süßen Traubennachgeschmack. Anthology hat vier Säcke aus dieser Ernte ausgewählt.

Größen und Preise

MengePro kgPreis
300g69,83 $20,95 $ ↗
1kg59,95 $59,95 $ ↗

Fragen zu Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya

Woher kommt Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya?

Herkunft: Honduras. Region: Musala, Marcala, La Paz. Produzent: Bryan Adolfo Bautista Zelaya. Anbauhöhe: 1.500 m.

Wie wird Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya aufbereitet?

Aufbereitung: Honey.

Was kostet Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya?

Preis: 20,95 $ bis 59,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 59,95 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Catuai – Honey: Bryan Adolfo Bautista Zelaya kaufen?

Im Onlineshop von Anthology Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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