Organic ground green coffee 100% Honduras

Dieser grüne Bio-Kaffee ist gemahlen, nicht geröstet und stammt aus kontrolliertem Bio-Anbau gemäß der EU-Verordnung (EG Nr. 834/2007). In einem speziellen Verfahren wurde er schonend kalt gemahlen. Nur unser spezielles Mahlverfahren trägt dazu bei, die wertvollen Inhaltsstoffe beim Mahlen zu bewahren. Wir arbeiten ohne Zusatzstoffe und können dir so ein zu 100 % natürliches Produkt garantieren.

Grüner Kaffee enthält von Natur aus die folgenden wertvollen Stoffe:

• Chlorogensäure,
• Aminosäuren und
• Lipide

Unser grüner Kaffee wird hauptsächlich zur Zubereitung von Getränken aus grünem Kaffee verwendet.

Als weitere Verwendung kann dieser Kaffee vor dem Aufbrühen auch mit normalem geröstetem Kaffeepulver gemischt werden (Anteil ca. 20 %). Im Gegensatz zu geröstetem Kaffee enthält er sogar mehr wertvolle Stoffe, die beim Rösten des Kaffees zerstört wurden. So wird Kaffee in einigen arabischen Ländern getrunken.

Geschmacksprofil:

Pur getrunken erinnert sein Geschmack an eine Mischung aus grünem und schwarzem Tee. Er duftet leicht grasig und ein wenig nach frischen Erbsen und Heu. Da sich der typische, vertraute Kaffeegeschmack und -duft erst beim Rösten entwickelt, ist er nicht mit geröstetem Kaffee vergleichbar.

- 100 % natürlicher, gemahlener grüner Kaffee - Bio-Qualität - schonend gemahlen, Rohkostqualität - für vegane Ernährung geeignet - glutenfrei