Organic ground green coffee 100% Honduras

Această cafea verde bio este măcinată, nu prăjită, și provine din culturi ecologice controlate, conform regulamentului UE (CE nr. 834/2007). Printr-un proces special, a fost măcinată delicat la rece. Doar procesul nostru special de măcinare contribuie la păstrarea ingredientelor valoroase în timpul măcinării. Nu folosim aditivi, așa că îți putem garanta un produs 100% natural.

Cafeaua verde conține în mod natural următoarele substanțe valoroase:

• acid clorogenic,
• aminoacizi și
• lipide

Cafeaua noastră verde este folosită în principal pentru prepararea băuturilor din cafea verde.

Ca utilizare suplimentară, această cafea poate fi amestecată și cu cafeaua prăjită obișnuită înainte de preparare (proporție de aproximativ 20%). Spre deosebire de cafeaua prăjită, aceasta este și mai bogată în substanțe valoroase care au fost distruse în timpul prăjirii cafelei. Așa se bea cafeaua în unele țări arabe.

Profil de gust:

Băută simplă, amintește la gust de un amestec de ceai verde și negru. Are un miros ușor ierbos, cu note de mazăre proaspătă și puțin fân. Deoarece gustul și mirosul specifice cafelei, cu care ești familiarizat, se dezvoltă abia după prăjire, nu poate fi comparată cu cafeaua prăjită.

- cafea verde măcinată 100% naturală - calitate bio - măcinată delicat, de calitate raw food - potrivită pentru alimentația vegană - fără gluten