ORGANIC coffee PachaMama

PachaMama bedeutet ungefähr „Mutter Erde“. Sie schenkt Leben und ist als Göttin der Fruchtbarkeit für Nahrung und Getränke verantwortlich. Das Kaffeesymbol steht für Unendlichkeit und birgt die Hoffnung, dass uns dieser privilegierte Kaffee für immer erhalten bleibt. Erfahre mehr über klimaneutralen Bio-Kaffee in unserem Blog.

Der PachaMama-Kaffee duftet nach Kakao und Mandeln. Er schmeckt feinwürzig und vollmundig, sein Körper ist ausgewogen. Die exquisite Säure ist mild und unaufdringlich. Alles in allem ein wunderbar köstlicher Kaffee!

BIO PachaMama – ein besonderer Kaffee

Zusätzlich zum exquisiten Geschmack ist uns auch die soziale Komponente wichtig. Die Kaffeebauern produzieren den PachaMama auf sozial verantwortungsvolle Weise und bauen ihn biologisch an. Denn Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Wir schätzen diesen besonderen Bio-Kaffee sehr.

BIO PachaMama – Herkunft und Klima vom Feinsten

2011 gründeten 50 Kaffeebauern in Peru die „Asociación de Agricultores Grano de Oro Miguel Grau“. Sie traten aus der größeren Kooperative La Florida aus, deren Bauern teilweise minderwertige Qualitäten produzierten. Um eine Vermischung zu vermeiden, beschlossen unsere Kaffeebauern, auszusteigen.

Die neue Organisation liegt auf einer privilegierten Höhe. Hier können Spitzenkaffees gedeihen und in Ruhe wachsen . Mineralreiche Andenböden, ideales Mikroklima und ganzjährige Wasserversorgung. Also ideale Bedingungen für den besten Bio-Kaffee .

BIO PachaMama und Direct Trade

Der Begriff „ Direct Trade “ ist keine eingetragene Marke. Mit „PachaMama“ gehen wir den Handelsweg ohne Zwischenstufen. Wir zahlen den Bauern direkt deutlich mehr als den aktuellen Marktpreis. So ermöglichen wir ihnen einen angemessenen Lebensstandard.

Im Gegenzug erwarten wir hochwertigen Kaffee von gesunden und natürlich gedüngten Pflanzen. Der Kaffee wird nach Qualität bezahlt und muss höchsten Ansprüchen genügen. Also Klasse statt Masse. Die Bezahlung der Bauern über Direct Trade erfolgt persönlich und ohne Zwischenhändler.

Darüber hinaus werden in der Kooperative soziale und ökologische Projekte finanziert. Die Verträge mit den Bauern und die Geldflüsse sind transparent . Mit dem Kauf dieses Bio-Kaffees unterstützt du ein wirklich gutes Projekt. Und das schmeckst du!