Morning Glory Speciality Blend

Unseren Morning Glory Kaffee entdecken

Diese außergewöhnliche Mischung besteht aus zwei erlesenen Single-Origin-Bohnen aus den fruchtbaren Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas. Wir haben den Kaffee sorgfältig geröstet, um einen komplexen, lebendigen Geschmack mit Noten von Orangenschale, Schokolade und süßem Karamell zu kreieren.

Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Morning Glory 2023 erneut mit einem Great Taste Award der renommierten Guild of Fine Food ausgezeichnet wurde. Die Great Taste Awards gelten weltweit als die begehrtesten Auszeichnungen für Lebensmittel und Getränke und würdigen nur die allerbesten Produkte.

Diese herausragende Mischung erhielt bereits 2017 einen Great Taste Star, als die Jury sie als außergewöhnlich lobte. Die Jury sagte:

„Dieser Kaffee hat ein üppiges, fast sirupartiges Mundgefühl und einen wunderbar weichen Abgang. Ein ausgewogener Kaffee für den ganzen Tag mit milden Zitrusnoten, die keineswegs zu kräftig sind. Mit Milch kommen die Zitrusnoten noch stärker zur Geltung. Ein Kaffee, der vielen schmecken wird.“

Erlebe jetzt den preisgekrönten Geschmack unseres Morning Glory Kaffees.

Herkunft der Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika

Die bewegte Geschichte des Kaffeeanbaus in Mittel- und Südamerika ist ebenso faszinierend wie die Aromen in jeder Tasse. Die Ursprünge dieser Kaffeebohnen reichen bis in die frühe Kolonialzeit zurück, als europäische Siedler die ersten Kaffeepflanzen in die Region brachten. Länder Mittelamerikas wie Guatemala, Honduras und Costa Rica sowie südamerikanische Spitzenproduzenten wie Brasilien und Kolumbien sind seitdem für ihre hochwertige Kaffeeproduktion bekannt.

Diese Regionen vereinen ideale Höhenlagen, klimatische Bedingungen und Böden, wodurch die Kaffeekirschen ihre einzigartigen und komplexen Geschmacksprofile entwickeln können. Der vulkanische Boden in vielen Gebieten versorgt die Bohnen mit Nährstoffen, während die Höhenlagen und gemäßigten Temperaturen für eine langsame, gleichmäßige Reifung sorgen und vielschichtige Noten von Früchten, Schokolade und Nüssen hervorbringen.

Bei Iron & Fire ist unser Morning Glory Kaffee eine harmonische Mischung, die das Beste aus den Single-Origin-Bohnen Mittel- und Südamerikas vereint. Aus zwei charakteristischen Kaffees aus diesen Regionen haben wir eine ausgewogene, aromatische Mischung kreiert, die perfekt ist, um energiegeladen in den Tag zu starten.